Herbata cynamonowa: Czy istnieją korzyści zdrowotne?
Cynamon jest jedną z ulubionych przypraw świata. Kiedyś uważano go za cenny prezent dla królów i monarchów, a starożytni Egipcjanie używali go do balsamowania mumii.
Aromatyczny zapach pochodzi z wewnętrznej kory drzewa Cinnamomum, ale handlarze przypraw utrzymywali jego pochodzenie w tajemnicy aż do średniowiecza, aby utrzymać wysokie ceny. Kora jest często mielona na sproszkowany cynamon, ale w całości parzy się ją na herbatę leczniczą.
Informacje żywieniowe
Oprócz przeciwutleniaczy, herbata cynamonowa dostarcza niewielkich ilości składników odżywczych, takich jak wapń, żelazo i potas.
Jedna łyżeczka cynamonu w proszku dostarcza:
-
6 kalorii
-
2 gramy węglowodanów
-
0 gramów białka
-
1 gram błonnika
-
0 gramów tłuszczu
Potencjalne korzyści zdrowotne płynące z picia herbaty cynamonowej
Herbata cynamonowa to aromatyczna i ciepła mikstura, która zapewnia różne korzyści zdrowotne. Może ona:?
Łagodzić objawy menstruacyjne. Badania wskazują, że herbata cynamonowa może pomóc zmniejszyć objawy menstruacyjne, takie jak krwawienie, ból, nudności i wymioty. W jednym z badań stwierdzono, że kobiety, które piły herbatę cynamonową, zgłaszały znacznie mniejszy ból menstruacyjny niż kobiety, które piły placebo. W innym badaniu stwierdzono, że cynamon pomógł zmniejszyć krwawienie menstruacyjne, nudności i wymioty. W oparciu o badania naukowe, picie herbaty cynamonowej może pomóc uczynić objawy takie jak skurcze menstruacyjne i nudności bardziej znośnymi.
Pomóż swojemu sercu. Kilka badań wykazało, że cynamon może złagodzić stan zapalny, obniżyć ciśnienie krwi i usunąć nadmiar cholesterolu z naczyń krwionośnych. W szczególności wykazano, że aldehyd cynamonowy i cynamofilina, dwa składniki przyprawy, obniżają ciśnienie krwi, rozszerzają tkankę naczyniową i zmniejszają poziom trójglicerydów i LDL (złego cholesterolu).
Łagodzi przewlekły stan zapalny. Jest on związany z chorobami takimi jak rak, cukrzyca i choroby serca. Cynamon pomaga zmniejszyć markery stanu zapalnego, co z kolei obniża ryzyko wystąpienia choroby. Przeciwutleniacze zawarte w herbacie cynamonowej pomagają również zwalczać wolne rodniki, które uszkadzają komórki i sprawiają, że takie rzeczy jak choroby serca i rak są bardziej prawdopodobne.
Pomóż kontrolować swój poziom cukru we krwi. Badania sugerują, że zarówno sproszkowany cynamon, jak i herbata cynamonowa mogą być pomocne przy próbach kontrolowania wysokiego poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2. Badania wykazały, że cynamon może obniżyć poziom lipidów w surowicy i glukozy we krwi, a także glukozy i trójglicerydów w osoczu na czczo. Chociaż potrzeba więcej badań, zanim będziemy mogli wyciągnąć ostateczne wnioski, wstępne wyniki są obiecujące.
Potencjalne zagrożenia związane z herbatą cynamonową
Cynamon zawiera substancję chemiczną zwaną kumaryną. Spożycie zbyt dużej ilości może spowodować uszkodzenie wątroby, raka, niski poziom cukru we krwi lub problemy z oddychaniem. Dorośli nie powinni spożywać więcej niż jedną łyżeczkę cynamonu dziennie, dzieci powinny jeść jeszcze mniej.