Informacje o wartościach odżywczych
Wielkość porcji 12 płynnych uncji Kalorie 103 % dziennej wartości* Tłuszcz całkowity 0 g 0% Tłuszcz nasycony 0 g 0% Tłuszcz trans 0 g Cholesterol 0 mg 0% Sód 14 mg 1% Potas 0 mg 0% Węglowodany ogółem 6 g 2% Błonnik 0 g 0% Cukier 0 g Białko 1 g 2%
*Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od zapotrzebowania na kalorie.
-
Witamina C 0%
-
Żelazo 0%
-
Witamina B6 0%
-
Magnez 0%
-
Wapń 1%
-
Witamina D 0%
-
Kobalamina 0%
-
Witamina A 0%
Piwo jest jednym z najstarszych napojów na świecie. Przepisy na piwo można znaleźć w egipskich grobowcach, mezopotamskich stanowiskach archeologicznych i tekstach babilońskich. Dziś piwo można znaleźć w sklepach spożywczych i browarach na całym świecie. Ludzie odkrywają nawet na nowo radość z warzenia piwa w domu.
Piwo jest przecież dość łatwe do zrobienia. Jest produktem fermentacji zboża w alkohol. Być może był to nawet jeden z pierwszych wynalazków po rewolucji rolniczej.
Piwo jest ważne w kulturze ludzkiej od tysięcy lat. Nic dziwnego, że niektórzy głoszą, że ma ono właściwości zdrowotne. Choć nauka może potwierdzić niektóre z tych twierdzeń, piwo ma również wady.
Informacje o wartościach odżywczych
Jedna puszka piwa (około 12 uncji) zawiera:
-
Kalorie: 153
-
Białko: 2 gramy
-
Tłuszcz: Mniej niż 1 gram
-
Węglowodany: 13 gramów
-
Błonnik: Mniej niż 1 gram
-
Cukier: Mniej niż 1 gram
Piwo jest doskonałym źródłem:
-
Potas
-
Magnez
-
Wapń
-
Fosfor
-
Niacyna
-
Folian
W zależności od koloru, niektóre piwa są również dobrym źródłem antyoksydantów. Im ciemniejsze piwo, tym więcej ma przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki w Twoim organizmie, zmniejszając ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych i niektórych form raka.
Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z picia piwa
Jak wspomniano, piwo jest bogatym źródłem witamin i minerałów, a niektóre zawierają również przeciwutleniacze. Badania potwierdzają szereg potencjalnych korzyści zdrowotnych wynikających z picia umiarkowanych ilości piwa:
Niższe ryzyko chorób serca?
W kilku przeglądach sugeruje się, że spożywanie jednego do dwóch piw dziennie może pomóc w obniżeniu ryzyka chorób serca. W rzeczywistości piwo może być równie skuteczne w poprawie ogólnego stanu zdrowia serca jak wino przy porównywalnej zawartości alkoholu.
Jedno z badań wykazało, że jeden drink dziennie obniżył ryzyko śmiertelności z wszystkich przyczyn u kobiet, a do dwóch piw dziennie dało takie same wyniki u mężczyzn. Podczas gdy jedno badanie? nie jest wystarczające, aby zidentyfikować przyczynę tego stanu rzeczy, badania są obiecujące.
Lepszy poziom cukru we krwi
Picie lekkich ilości alkoholu może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy i pomóc osobom z cukrzycą skuteczniej kontrolować poziom cukru we krwi. Jedno z badań wykazało, że jeden do dwóch drinków alkoholowych dziennie może obniżyć ryzyko rozwoju cukrzycy aż o 50%.
Efekt ten jest najsilniejszy w przypadku piw o niskiej zawartości cukru, takich jak piwa jasne, więc zwróć uwagę na rodzaj piwa, które pijesz.
Zwiększona wytrzymałość kości
Pierwsze badania sugerują, że umiarkowane ilości piwa mogą pomóc we wzmocnieniu kości u mężczyzn i kobiet po menopauzie. Może to wynikać z faktu, że alkohol w ogóle, w umiarkowanych ilościach, może pomóc Twoim kościom. Jednak korzyści te gwałtownie spadają, gdy spożycie przekracza dwa drinki dziennie, więc umiar jest kluczem.
Potencjalne zagrożenia związane z piwem
Te same aspekty, które sprawiają, że piwo jest tak silne, mogą również powodować problemy zdrowotne u ludzi. Gdy spożycie piwa jest duże, powyżej dwóch drinków dziennie, niesie ze sobą wiele potencjalnych zagrożeń.
Zanim dodasz do swojej diety znaczne ilości piwa, rozważ następujące kwestie:
Potencjał uzależnienia
Każdy alkohol niesie ze sobą potencjał uzależnienia. Alkohol jest substancją uzależniającą, więc osoby z rodzinną historią uzależnienia powinny zachować ostrożność przy piciu piwa lub jakiegokolwiek innego alkoholu. Ponadto, intensywne picie eliminuje większość korzyści zdrowotnych płynących z picia piwa, co sprawia, że uzależnienie jest mieczem obosiecznym.
Zmniejszona długość życia
Ciężkie spożycie znacznie zwiększa ryzyko śmierci z wszystkich przyczyn. Badania wykazują, że intensywne picie zmniejsza średnią długość życia nawet o 28 lat.
Zwiększone ryzyko chorób wątroby
Picie więcej niż dwóch piw dziennie może zwiększyć szanse na rozwój stłuszczonej choroby wątroby lub marskości.
Przyrost wagi
Wiele piw ma wysoką zawartość kalorii, więc częste picie dużych ilości może prowadzić do znacznego przyrostu wagi. Piwny brzuch to powszechny termin określający kogoś, kto ma dodatkowe kilogramy wokół talii. Badania potwierdzają, że picie piwa zwiększa obwód talii.
