Informacje o wartościach odżywczych
Wielkość porcji 1 filiżanka Kalorie 60 % Dziennej Wartości* Tłuszcz całkowity 1 g 2% Tłuszcz nasycony 0 g 0% Tłuszcz trans 0 g Cholesterol 0 mg 0% Sód 0 mg 0% Potas 0 mg 0% Węglowodany ogółem 16 g 5% Błonnik 1 g 4% Cukier 15 g Białko 1 g 2%
*Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii. Dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od zapotrzebowania na kalorie.
-
Witamina C 17%
-
Żelazo 0%
-
Witamina B6 0%
-
Magnez 0%
-
Wapń 1%
-
Witamina D 0%
-
Kobalamina 0%
-
Witamina A 1%
Zielone winogrono to słodki owoc, który rośnie w kiściach. Owoc ten jest popularną przekąską, zarówno ze względu na swój słodki smak, jak i na to, że można go zjeść w całości bez robienia bałaganu.
Ale zielone winogrona są czymś więcej niż tylko wygodną przekąską. Są one również pełne witamin i minerałów, które pomagają utrzymać organizm w dobrej kondycji.
Korzyści dla zdrowia
Zielone winogrona to wygodna przekąska, którą łatwo zapakować do pudełka na lunch lub zabrać ze sobą do samochodu. Oprócz możliwości przenoszenia, zielone winogrona oferują wiele korzyści zdrowotnych. Oto kilka korzyści, jakie płyną z włączenia zielonych winogron do regularnej diety:
Kontrola wagi
Winogrona zawierają związek chemiczny zwany resweratrolem. Badania wykazały, że resweratrol może pomóc Twojemu organizmowi w metabolizowaniu kwasów tłuszczowych, zwiększyć poziom energii i poprawić ogólny metabolizm, co może pomóc w utracie wagi.
Winogrona zawierają również dużo flawonoidów, silnego rodzaju przeciwutleniaczy, które według niektórych badań mogą pomóc Ci utrzymać zdrową wagę.
Obniżenie ciśnienia krwi
Wysokie ciśnienie krwi dotyka ponad 100 milionów Amerykanów.
Jednym ze sposobów na kontrolowanie wysokiego ciśnienia krwi jest spożywanie pokarmów bogatych w potas. Potas wiąże się z sodem w krwiobiegu, pomagając wypłukać go z systemu. Zielone winogrona są pełne potasu i błonnika, który może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi poprzez regulację układu sercowo-naczyniowego.
Odżywianie
Jak wiele owoców, zielone winogrona są pełne witamin i minerałów. Najbardziej godne uwagi są wysokie poziomy witaminy C i witaminy K. Zielone winogrona zawierają również:?
-
witaminę B6
-
Potas
-
Mangan
Składniki odżywcze na porcję
Jedna porcja zielonych winogron zawiera:?
-
Kalorie: 52
-
Tłuszcz: 0 gramów
-
Cholesterol: 0 miligramów
-
Sód: 2 miligramy
-
Węglowodany: 14 gramów
-
Błonnik pokarmowy: 1 gram
-
Cukier: 12 gramów
-
Białko: 1 gram
Wielkość porcji
Winogrona są pokarmem o wysokiej zawartości fruktozy, co oznacza, że spożywanie zbyt dużej ilości winogron może spowodować wzrost poziomu cukru we krwi, zwłaszcza jeśli masz cukrzycę typu 2 lub nietolerancję fruktozy.
Ale to nie oznacza, że musisz całkowicie unikać winogron. Nawet osoby z cukrzycą typu 2 mogą jeść winogrona jako część zdrowej diety.Kluczem jest zwrócenie uwagi na wielkość porcji i ograniczenie się do 4-5 porcji owoców dziennie. Spróbuj zrównoważyć owoce o wysokiej zawartości fruktozy, takie jak winogrona, owocami o niskiej zawartości fruktozy, takimi jak banany.?
Jak przygotować zielone winogrona?
Jedną z zalet jedzenia zielonych winogron jest to, że można je jeść w całości, prosto z szypułki. Przed spożyciem umyj zielone winogrona, aby pozbyć się wszelkich pestycydów, które mogły zostać na nie rozpylone.
Oprócz jedzenia zielonych winogron na surowo, wiele osób lubi jeść mrożone zielone winogrona. Jedna sztuczka polega na zamrożeniu zielonych winogron, a następnie użyciu ich do schłodzenia kieliszka wina lub soku winogronowego. Gdy winogrona się rozmrożą, nie pozostawią Twojego napoju smakującego jak lód, a Ty możesz je przekąsić, gdy skończysz!
Winogrona dobrze komponują się z sałatkami owocowymi i jogurtami, a także stanowią idealny dodatek smakowy i kolorystyczny do deski serów. Dodaj je do zimnych, pikantnych dań, takich jak sałatka z kurczaka, aby urozmaicić teksturę i wprowadzić odrobinę słodyczy.
