Woda seltzer zyskała popularność w ciągu ostatnich kilku lat jako orzeźwiająca i zdrowa alternatywa dla napojów gazowanych. Znana również jako woda gazowana lub woda gazowana, woda seltzer to woda niegazowana, która została nasycona dwutlenkiem węgla, co powoduje jej bulgotanie.
Wody seltzer nie należy mylić z wodą mineralną, która zawiera związki mineralne i siarkowe pochodzące ze źródeł mineralnych, ani z wodą tonizowaną, która zawiera chininę (powszechnie stosowaną w leczeniu malarii) wraz z cukrem lub syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy.
Informacje żywieniowe
Jedna filiżanka wody seltzer zawiera:?
-
Kalorie: 0
-
Białko: 0 gramów
-
Tłuszcz: 0 gramów
-
Węglowodany: 0 gramów
-
Błonnik: 0 gramów
-
Cukier: 0 gramów
Możesz kupić wodę seltzer z dodatkiem syropów, aby dodać jej smaku. Aromatyzowana woda seltzer może zawierać dodatkowe składniki odżywcze, witaminy i minerały.Woda seltzer jest dobrym źródłem:?
-
Woda
Badania pokazują, że niewystarczająca ilość wody lub odwodnienie może mieć kilka krótko- i długoterminowych skutków dla organizmu. Jest to między innymi stres oraz uszkodzenie serca, nerek i mózgu.
Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z picia wody seltzer
Wiele osób lubi pić napoje gazowane, ale w przeciwieństwie do wody z tonikiem czy sody, woda seltzer nie zawiera cukru, co czyni ją zdrowszą alternatywą. Badania wykazały kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych wynikających z picia wody seltzer:?
Poprawa zdrowia zębów ?
Woda seltzer jest nieco bardziej kwaśna niż woda niegazowana, ale nie uszkadza szkliwa zębów. W rzeczywistości, badania wykazały, że woda seltzer jest 100 razy mniej szkodliwa dla zębów niż napoje gazowane, które są jedną z głównych przyczyn próchnicy i chorób dziąseł.
Lepsze zdrowie układu trawiennego
Osoby, które doświadczają problemów trawiennych mogą znaleźć ulgę w wodzie seltzer. Badania wskazują, że spożywanie wody seltzer może pomóc złagodzić objawy zaparcia, takie jak ból brzucha i nieregularne wypróżnienia.
Woda seltzer wykazuje również obiecujące działanie w łagodzeniu niestrawności.
Nawodnienie
Pierwsze badania wskazują, że woda seltzer jest tak samo nawadniająca jak woda niegazowana. Woda seltzer jest doskonałym wyborem, aby pozostać nawodnionym.
Zdrowe zarządzanie wagą
Najbardziej rozpowszechnioną korzyścią zdrowotną wody seltzer jest brak cukru i kalorii. Woda seltzer służy jako orzeźwiający zamiennik dla napojów gazowanych i innych słodzonych napojów, które zwiększają ryzyko wystąpienia takich schorzeń jak otyłość i cukrzyca typu 2.
Ponadto, właściwości nawilżające wody seltzer pomagają promować zdrową utratę wagi i zarządzanie wagą.
Badania wykazały nawet, że woda seltzer może pomóc w promowaniu uczucia pełności, czyli sytości. Sytość może pomóc ograniczyć przejadanie się i inne niezdrowe nawyki żywieniowe.
Potencjalne zagrożenia związane z wodą seltzer
Chociaż woda seltzer nie jest zwykle ryzykowna do picia, może mieć pewne skutki uboczne. Przed przygotowaniem lub wypiciem wody seltzer należy rozważyć następujące kwestie:
Obawy związane z GERD?
Osoby, które doświadczają nadmiernego gazu lub choroby refluksowej przełyku, znanej również jako GERD, powinny unikać wody seltzer, ponieważ może ona wywołać objawy obejmujące zwiększoną ilość gazu i kwaśny refluks.
