Jak lubisz swoje jajka?
Jajka mają wiele składników odżywczych, ale to, jak bardzo poprawią Twoje zdrowie, zależy od sposobu, w jaki przygotujesz ten posiłek. Chociaż istnieje mnóstwo różnych sposobów ich podawania, korzyści płynące z gotowanych jaj mogą przejść długą drogę.
Pod względem przygotowania, jedyną różnicą między jajkami na miękko i na twardo jest czas gotowania. W gotowanych jajkach jest mnóstwo składników odżywczych niezależnie od tego, jak długo przebywają w cieple, ale jajka ugotowane na twardo są lepszym rozwiązaniem, jeśli chodzi o unikanie szkodliwych bakterii, takich jak salmonella.
Korzyści zdrowotne
Są smaczne, sycące i dobre dla zdrowia w każdym wieku. Oto kilka przykładów korzyści zdrowotnych płynących z jajek na twardo.
Utrata wagi
Jajka na twardo są doskonałym źródłem chudego białka. Napełnią Cię, nie pakując przy tym zbyt wielu kalorii, co jest pomocne, jeśli chcesz schudnąć.
Wzmocnienie kości w okresie prenatalnym
Białko zawarte w jajkach na twardo działa wraz z witaminą D na rzecz rozwoju prenatalnego. Te elementy wspierają zęby, kości i ogólny wzrost Twojego dziecka podczas ciąży.
Obniżony poziom cholesterolu
Gotowane białka jaj są zdrowsze niż niektóre z ich innych form. Po ugotowaniu wyjmij żółtka, aby cieszyć się niskocholesterolową przekąską.
