Stwardnienie rozsiane (MS) i dieta: Jak jedzenie może wpływać na objawy MS

Z archiwum lekarza

To naturalne, że chcesz zrobić wszystko, co możesz, aby pomóc oswoić objawy stwardnienia rozsianego. Bierzesz swoje leki i nadążasz z wizytami u lekarza. Czy zmiana tego, co jesz, również zrobiłaby różnicę?

Chociaż żadna dieta nie jest sprawdzona, aby dać ci ulgę, niektóre składniki odżywcze mogą zrobić różnicę na lepsze lub gorsze.

Nie ma czegoś takiego jak specjalna "dieta MS", która została udowodniona, aby poprawić objawy. Większość lekarzy zaleca, abyś jadł niskotłuszczową, wysokobłonnikową dietę podobną do tej zalecanej dla ogółu społeczeństwa przez główne organizacje medyczne.

Idź na różne owoce i warzywa, pełne ziarna, niskotłuszczowe produkty mleczne, drób bez skóry i ryby, orzechy i rośliny strączkowe. Unikaj produktów wysoko przetworzonych i zawierających duże ilości tłuszczów nasyconych.

Bezglutenowość nie pomaga

Ditching gluten jest popularny, a dla ludzi, którzy mają celiakię, to jest koniecznością. Ale żadne badania nie pokazują, że poprawia objawy MS.

Kilka badań wykazało, że ludzie z MS nie są bardziej prawdopodobne niż ktokolwiek inny, aby być wrażliwe na gluten. Więc jeśli zdecydujesz się przejść na dietę bezglutenową, MS prawdopodobnie nie jest powodem, aby to zrobić.

Czy powinieneś przejść na Paleo?

Plany te opierają się na chudym mięsie, orzechach i jagodach. Podejście to wynika z założenia, że organizm może przetwarzać te starożytne składniki lepiej niż nowoczesne produkty, takie jak nabiał i przetworzone węglowodany.

Nie ma wielu badań na temat diet Paleo i stwardnienia rozsianego. W jednym małym badaniu, ludzie z SM, którzy przestrzegali diety przez rok, powiedzieli, że byli mniej zmęczeni niż ludzie, którzy nie. Ale to może nie być tylko o ich diecie, ponieważ oni również ćwiczyli, rozciągali się i medytowali podczas badania.

Dieta śródziemnomorska

Ta tradycyjna dieta jest jedną z najzdrowszych na świecie. Chociaż nie jest to specyficzne dla MS, to jest dobre dla Ciebie w ogóle.

Będziesz jeść dużo ryb, całe ziarna, owoce i warzywa, rośliny strączkowe i oliwa z oliwek. Nie ma badań na temat tego, jak ta dieta wpływa na MS w szczególności. Ale wiele badań pokazuje, że jest to dobre dla Ciebie ogólnie i może pomóc obniżyć stan zapalny.

Dieta Swank

Na tej niskotłuszczowej diecie będziesz jeść mniej niż 15 gramów tłuszczów nasyconych i 20-50 gramów tłuszczów nienasyconych każdego dnia. To nie jest nowe podejście. Roy Swank, MD, PhD, opublikował badanie na ten temat w 1970 roku. Zgłosił sukces, ale ponieważ badanie nie obejmowało grupy porównawczej osób z SM, które nie przeszły na plan, trudno wiedzieć, jak dobrze naprawdę działa.

Czy istnieją składniki odżywcze, które pomagają?

Żadna witamina ani minerał nie jest w stanie powstrzymać stwardnienia rozsianego. Naukowcy zbadali jednak kilka z nich.

Olej rybi

Badania są mieszane na to, czy to pomaga.

W jednym małym badaniu grupa osób z SM przyjmowała codziennie łyżeczkę oleju rybnego z kwasami tłuszczowymi omega-3 i witaminami A, D i E. Zalecono im również unikanie tłuszczów nasyconych i jedzenie dużej ilości ryb i warzyw. Po dwóch latach osoby te rzadziej zgłaszały nowe lub pogarszające się objawy, a tylko 12% z nich miało nawroty choroby.

Ale w innym badaniu, nie było wyraźnej korzyści w podejmowaniu suplementów oleju rybnego.

Omega-3s obniżyć stan zapalny, a oni wydają się być bezpieczne dla osób z SM. Są one w rybach takich jak łosoś, śledź, makrela i tuńczyk. Jeśli przyjmujesz suplementy, poinformuj o tym swojego lekarza.

Witamina D

Badania wykazują, że osoby chore na SM, które mają wyższy poziom witaminy D, są mniej narażone na nawrót choroby. Nie ma jednak dowodu na to, że przyjmowanie witaminy D zapobiega stwardnieniu rozsianemu lub ogranicza jego objawy u osób, które już cierpią na tę chorobę.

Tylko kilka pokarmów ma witaminę D, takich jak ryby i wzbogacone żywności, takich jak sok pomarańczowy, mleko i niektóre alternatywne produkty mleczne (takie jak mleko sojowe i mleko migdałowe). Twoje ciało może zrobić witaminę D, gdy jesteś w świetle słonecznym. Możesz też przyjmować suplementy.

Witamina A

Jedno badanie wykazało pewne ograniczone obietnice, ale chciałbyś więcej badań, aby sprawdzić te ustalenia, zanim weźmiesz je do serca.

To badanie obejmowało około 100 osób ze stwardnieniem rozsianym. Niektórzy brali wysokie dawki witaminy A przez rok. Byli w stanie chodzić łatwiej i byli w stanie lepiej używać swoich ramion w porównaniu do innych. Ale nie było korzyści w zakresie nawrotów i niepełnosprawności.

Jeśli bierzesz jakikolwiek suplement, powiedz o tym swojemu lekarzowi. Jest możliwe, aby uzyskać zbyt dużo niektórych witamin, w tym A i D. Te przedawkowania mogą powodować problemy zdrowotne.

Hot