Pokarmy, których należy unikać podczas zaostrzenia choroby Leśniowskiego-Crohna

W tym artykule

Żywność nie powoduje choroby Leśniowskiego-Crohna, ale może pogorszyć jej przebieg. Dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na to, co się je. Może to pomóc w kontrolowaniu objawów, zwłaszcza w czasie flare.  

Nie jedz problematycznych pokarmów

Prowadź dziennik żywieniowy, aby dowiedzieć się, czy to co jesz jest problemem. Niektóre rzeczy mogą stanowić problem tylko podczas flauty. Nadal nie jest jasne, jak jedzenie wpływa na chorobę Leśniowskiego-Crohna. To, co wydaje się przeszkadzać jednej osobie, może nie przeszkadzać innej. Wybory, które czasami powodują problemy dla osób z Crohn's obejmują niektóre pełne żywności i warzyw, jak również:

Pokarmy wysokotłuszczowe, tłuste i smażone, takie jak:

  • Sosy śmietankowe

  • Masło

  • Margaryna

  • Wszystko, co smażone w głębokim tłuszczu

Pokarmy o wysokiej zawartości błonnika, takie jak:

  • Kukurydza

  • Popcorn

  • Nasiona

  • Orzechy

Mleko i produkty na bazie mleka, takie jak lody, również mogą powodować problemy. Jeśli po ich spożyciu masz biegunkę, ból brzucha lub gazy, być może nie jesteś w stanie ich strawić. Jest to nietolerancja laktozy. Pomóc mogą tabletki z laktazą.   

Jak się odżywiać w czasie gorączki

Istnieją sposoby, aby pomóc sobie w poprawieniu samopoczucia w przypadku wystąpienia flauty:

Jedz miękkie, mdłe pokarmy. Nie jedz niczego pikantnego ani bogatego w błonnik.

Jedz mniejsze posiłki i jedz częściej. Zjedz pięć małych posiłków zamiast trzech dużych.

Pij dużo płynów. Przewlekła biegunka może Cię odwodnić, co może sprawić, że poczujesz się słaby i zmęczony. Może również powodować kamienie nerkowe. Na pewno będziesz musiał unikać napojów gazowanych i kofeinowych. Mogą one niepokoić twój żołądek. Jeśli potrzebujesz innych opcji poza wodą, porozmawiaj z lekarzem.

Czy dietetyk może pomóc?

Jeśli objawy utrudniają Ci dobre odżywianie, zapytaj lekarza, czy potrzebujesz takiego dietetyka.

Dietetyk może Ci pomóc:

  • śledzić, co się je.

  • Dostosuj swoją dietę tak, aby mieć mniej objawów podczas flauty.

  • Upewnij się, że otrzymujesz wystarczającą ilość kalorii i niezbędnych składników odżywczych.

Choroba Crohna i suplementy

Może zaistnieć potrzeba uzupełnienia diety o witaminy, minerały i inne suplementy. Przed zastosowaniem jakiegokolwiek z nich należy porozmawiać z lekarzem. Najprawdopodobniej zasugeruje on codzienną multiwitaminę i inne suplementy, które pomogą zastąpić:

Witaminy z grupy B: Crohn's może sprawić, że masz niski poziom B12. A niektóre leki na Crohna utrudniają organizmowi przyjmowanie folianu, rodzaju witaminy z grupy B.

Witamina D: Możesz nie otrzymywać wystarczającej ilości tej witaminy, która pomaga wchłaniać wapń i utrzymywać mocne kości. Światło słoneczne to jeden ze sposobów jej pozyskiwania. Więc jeśli nie wychodzisz często na zewnątrz, mieszkasz w daleko północnych częściach USA lub jeśli przyjmujesz kortykosteroidy przez długi czas, prawdopodobnie nie otrzymujesz jej wystarczająco dużo.

Żelazo: Zapalona tkanka w jelitach może powodować krwawienie, co może obniżyć jego poziom.

Potas: Biegunka i niektóre leki kortykosteroidowe mogą pozbawić Cię zapasów tego minerału.

Magnez: Przewlekła biegunka, choroba Leśniowskiego-Crohna w jelicie cienkim lub usunięcie dużej części jelita może utrudnić uzyskanie wystarczającej ilości magnezu.

Wapń: Jeśli nie możesz jeść nabiału lub twój organizm nie wchłania go dobrze, możesz mieć go za mało. Jeśli bierzesz kortykosteroidy przez długi czas, może to również powodować utratę kości.

W niektórych przypadkach lekarz może zasugerować, abyś otrzymywał składniki odżywcze przez rurkę do karmienia (żywienie "enteralne") lub wstrzykiwał je do żyły (żywienie "pozajelitowe"). Dzięki temu jelita odpoczywają i mogą otrzymać wszystkie potrzebne składniki odżywcze.

Czy probiotyki mogą pomóc?

Gdy równowaga pomiędzy pomocnymi i szkodliwymi bakteriami w jelitach jest zaburzona - na przykład po zażyciu antybiotyku - może to spowodować biegunkę i inne problemy.

Probiotyki to "przyjazne" bakterie, które pomagają utrzymać w ryzach szkodliwe bakterie. Naukowcy sprawdzają, czy mogą one złagodzić objawy choroby Leśniowskiego-Crohna i pomóc ludziom uniknąć jej zaostrzenia. Zapytaj swojego lekarza, czy probiotyki są dla Ciebie odpowiednie.

Hot