Kofeina jest powszechnym składnikiem wielu napojów gazowanych, kawy i produktów spożywczych. Jest to narkotyk, który jest wytwarzany naturalnie w liściach i nasionach wielu roślin, a po spożyciu daje zastrzyk energii. Ale jak długo trwają efekty działania kofeiny i jak wpływa ona na Twoje zdrowie?
Co to jest kofeina?
Kofeina jest klasyfikowana jako narkotyk, ponieważ stymuluje ośrodkowy układ nerwowy, podnosząc czujność. Kofeina jest popularna ze względu na chwilową energię i poprawę nastroju, którą zapewnia.
Zanim kofeina zostanie przetworzona w napojach i żywności, ma bardzo gorzki smak. Może ona wzmacniać smak niektórych produktów spożywczych i napojów, takich jak kawa i czekolada, ale większość napojów gazowanych i herbat jest zaprojektowana tak, aby wyeliminować gorzki smak kofeiny.
Kofeina jest uzależniająca i to jest jeden z powodów, dla których jest używana w tak wielu produktach: abyś ciągle wracał po więcej. Jeśli regularnie pijesz kawę lub napoje gazowane, a potem przestajesz, możesz mieć objawy odstawienia.
Specjaliści medyczni uważają, że umiarkowane spożycie to 200 do 300 miligramów (mg) kofeiny dziennie. Oto ile kofeiny znajduje się w przeciętnym jedzeniu i napojach:
-
Espresso: 145 mg na 50-mililitrową filiżankę
-
Napój energetyczny: 80 mg na 250-mililitrowy kubek
-
Kawa rozpuszczalna: 80 mg na 250-mililitrową filiżankę
-
Czarna herbata: 50 mg na 220-mililitrową filiżankę
-
Napoje gazowane: 36,4 mg na 375-mililitrową puszkę
-
Czekolada mleczna: 10 mg na 50-gramową tabliczkę
Skutki działania kofeiny. Kofeina może dać Ci chwilowy wzrost nastroju i energii, ale jej właściwości uzależniające mogą być niebezpieczne. To, jak kofeina wpływa na Ciebie, zależy od:
-
Twojej wagi, wzrostu i stanu zdrowia
-
Czy regularnie przyjmujesz kofeinę
-
Inne leki, które są przyjmowane w tym samym czasie
-
Ilość spożytej kofeiny
Możliwe jest przedawkowanie kofeiny, jeśli spożywa się jej zbyt dużo. Kofeina w napojach i żywności jest zazwyczaj bezpieczna, ale przyjmowanie jej w postaci proszku może być niebezpieczne. Należy natychmiast skontaktować się z lekarzem, jeśli wystąpi którykolwiek z tych objawów:
-
Niekontrolowane drżenie
-
Nudności lub wymioty
-
Silny ból brzucha
-
Biegunka
-
Szybsze oddychanie
-
Uczucie zdenerwowania lub niepokoju
-
Drażliwość i pobudzenie
-
Szybki rytm serca
-
Dezorientacja
-
Atak paniki
-
Napady
Efekty długoterminowe. Jeśli otrzymujesz dużo kofeiny przez długi okres czasu, możesz rozwinąć przewlekłe działania niepożądane. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli masz:
-
Lęk
-
Problemy z zasypianiem
-
Wrzody
-
Osteoporoza
-
Drażliwość i bóle głowy
-
Zawroty głowy
-
Dzwonienie w uszach
-
Niekontrolowane drżenie
-
Słabość i zmęczenie
-
Szybkie lub nieregularne bicie serca
-
Szybkie oddychanie
-
Brak apetytu
-
Nudności, wymioty i biegunka
-
Nagłe pragnienie
-
Niskie ciśnienie krwi
-
Napady
-
Dezorientacja
Jak długo działa kofeina?
Efekty działania kofeiny są zauważalne w ciągu 15 minut. Poziom kofeiny w krwiobiegu osiąga najwyższy poziom godzinę później i pozostaje tam przez kilka godzin. Około 6 godzin po spożyciu kofeiny, połowa z niej nadal pozostaje w organizmie. Kofeina może zostać całkowicie usunięta z krwiobiegu dopiero po 10 godzinach.
Krótkotrwałe efekty uboczne obejmują:
-
uczucie czujności
-
Pragnienie bycia aktywnym
-
Niespokojność lub pobudliwość
-
Niepokój i drażliwość
-
Odwodnienie
-
Potrzeba częstszego oddawania moczu
-
Wyższa temperatura ciała
-
Szybsze oddychanie
-
Ból głowy
-
Brak koncentracji
-
Ból brzucha
Zalety kofeiny
Zwiększona energia. Większość ludzi pije kofeinę, aby pokonać uczucie ospałości. Daje ona przypływ energii, który może trwać godzinami.
Lepszy nastrój. Kofeina często daje ci impuls, który poprawia twój nastrój. Może sprawić, że poczujesz się szczęśliwszy i lżejszy.
Wady kofeiny
Odstawienie. Odstawienie kofeiny z diety może być trudne. Objawy odstawienia zaczynają się po 12-24 godzinach od ostatniego spożycia i mogą utrzymywać się do 7 dni. Objawy te mogą obejmować:
-
Silny ból głowy
-
Ogromne zmęczenie
-
Nudności i wymioty
-
Niepokój i drażliwość
-
Pocenie się
-
Przygnębienie
-
Niezdolność do koncentracji
-
Ból lub osłabienie mięśni
Utrata gęstości kości. W przypadku kobiet, które przeszły przez menopauzę, kofeina może wpływać na gęstość kości poprzez odbieranie wapnia z kości. Prowadzi to do szybszego postępu osteoporozy.
Inne kwestie
Kofeina ma pewne pożądane efekty uboczne, ale wiele osób unika jej z powodów zdrowotnych. Możesz znać oczywiste źródła kofeiny, ale może ona również ukrywać się w żywności i dodatkach do leków.
Jeśli obawiasz się, że jakiś lek może zawierać kofeinę, porozmawiaj z lekarzem. Być może będzie on w stanie polecić coś bez niej.
Pamiętaj, aby sprawdzać opakowania pod kątem tych składników, które zawierają kofeinę:
-
Cholina
-
Żeń-szeń
-
Glukuronolakton
-
Guarana
-
Inosol
-
Orzech Kola
-
Kwas jabłkowy
-
Maltodekstryna
-
Niacyna
-
Kwas pantotenowy
-
Tauryna
-
Teanina
-
Tyrozyna
-
Yerba mate
