Jak zabrać swoją zdrową dietę w podróż

Z archiwum lekarza

Jay Williams, Ph.D.

Jako ekspert od stylu życia, spędzam dużo czasu w podróży, zarówno do moich klientów, jak i z moimi klientami. Wiele razy miejsca są egzotyczne i nie ma wątpliwości, że jedzenie jest równie kuszące - ale nie zawsze zgodne z moimi zdrowymi praktykami żywieniowymi. Odkryłem, że jedzenie tajemniczych potraw w innej strefie czasowej może przechylić szalę każdego dobrze ukierunkowanego planu żywieniowego. Ale chociaż zdrowe odżywianie w podróży jest często trudniejsze, nie jest to niemożliwe.

DOBRZE: Do Your Research Ahead Of Time (Zrób badania z wyprzedzeniem)

Istnieją niezliczone zasoby online, które pomogą Ci zbadać opcje zdrowej żywności w miejscu, w którym podróżujesz. Wystarczy wyszukać w Google obszar swojego hotelu i można znaleźć blogi podróżnicze i listy pobliskich zdrowych rynków i restauracji. (Zaufaj mi, jeśli mogę znaleźć bar z sokami w środku Nikaragui, to możesz znaleźć go wszędzie).

Inną sugestią jest sprawdzenie, czy twój pokój hotelowy ma mini-lodówkę. W ten sposób możesz zrobić zakupy na lokalnym rynku, aby kupić zdrowe śniadanie i przekąski, takie jak pełnoziarnisty chleb i masło orzechowe, warzywa i owoce do chrupania, a także mleko migdałowe lub sojowe do picia z kawą.

Rozważ również wynajem mieszkania z kuchnią (lub aneksem kuchennym) zamiast hotelu. Nie tylko będziesz miał zdrowsze opcje żywieniowe, ale możesz zaoszczędzić mnóstwo czasu i pieniędzy, nie jedząc każdego posiłku w restauracji. Sprawdź VRBO lub Vacation Rentals dla opcji w wybranej lokalizacji.

Lepiej: Przygotuj się na zdrowe posiłki.

Przygotowanie nie jest tylko dla harcerzy. Jeśli jesteś na specjalnej diecie lub chcesz się mądrze odżywiać podczas podróży, spakuj kilka dodatkowych rzeczy. Dzięki temu unikniesz zbytniego odejścia od typowej zdrowej diety podczas podróży. Oto kilka "must-packs", bez których nie wejdę na pokład samolotu:

Płatki owsiane instant: Jest lekka i łatwa do przygotowania -- wszystko czego potrzebujesz to kubek i gorąca woda. Kup kilka smacznych opcji o niskiej zawartości cukru, lub jeśli chcesz zrobić własną, spróbuj zmieszać razem szybko gotowane płatki owsiane, niesłodzoną suszoną żurawinę, trochę rozdrobnionego kokosa, cynamon i odrobinę stewii w proszku. Podziel na pojedyncze torebki Ziploc na każdy dzień podróży.

Proszek proteinowy i mini blender ręczny: Przynieś swój ulubiony proszek białkowy, aby zrobić koktajle śniadaniowe. Zawsze możesz znaleźć banana w okolicy hotelu i użyć lodu z maszyny w holu, aby zrobić małą miksturę przypominającą milkshake. Po prostu nie pakuj swojego ręcznego blendera do swojego bagażnika. (Nauczyłem się tego w ciężki sposób).

Nasiona chia i witaminy/suplementy: Podczas podróży trudno jest uzyskać wszystkie witaminy i omegi w, więc pakowanie zielonych suplementów i lekkich torebek nasion chia lub mączki lnianej, aby posypać swoją owsiankę lub w koktajlu białkowym, zapewni ci te dodatkowe niezbędne składniki odżywcze i pomoże utrzymać układ odpornościowy w prawidłowym funkcjonowaniu podczas podróży.

BEST: Dokonuj mądrych wyborów podczas jedzenia na mieście

Jedzenie poza domem wymaga przypomnienia sobie, że zdrowie nigdy nie bierze urlopu. Byłem w egzotycznych restauracjach z pysznymi opcjami, gdzie zrobiłem kilka wyjątków (smakowanie lokalnej kuchni jest częścią doświadczenia podróżniczego). Ciesz się kilkoma odstępstwami bez poczucia winy, tak długo jak wznowisz swój zdrowy plan żywieniowy na resztę podróży.

Oto kilka kolejnych sugestii, które pomogą Ci pozostać wiernym swojej diecie podczas podróży: