Łatwo jest być ekologicznym
1/14
Są ulubieńcami mediów społecznościowych i zostały nazwane "nowym ulubionym owocem Ameryki". Okazuje się, że awokado jest popularne nie bez powodu. Nie tylko są pyszne, ale są pełne witamin, minerałów i innych składników odżywczych, które mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia.
Lepsze niż banan
2/14
Twój organizm potrzebuje potasu, aby normalnie funkcjonować. Na przykład, ten minerał pomaga utrzymać stabilne bicie serca. Większość ludzi myśli o bananach, kiedy myśli o tym składniku odżywczym. Ale w przeliczeniu na uncje, awokado ma go więcej.
Chroń swoje oczy
3/14
Awokado zawiera luteinę i zeaksantynę, które pochłaniają fale świetlne mogące uszkodzić Twój wzrok. Ludzie, którzy jedzą dużo żywności bogatej w te przeciwutleniacze, są mniej narażeni na zwyrodnienie plamki żółtej związane z wiekiem, główną przyczynę ślepoty u starszych dorosłych. Większość antyoksydantów w awokado znajduje się w ciemnozielonym miąższu, który znajduje się najbliżej skórki.
Pomaga w utracie wagi
4/14
Pół filiżanki guacamole zawiera około 6 gramów, czyli prawie 1/4 dziennego zapotrzebowania na błonnik. Błonnik pomaga Ci czuć się pełnym, więc masz mniejsze szanse na przejedzenie. I chociaż awokado ma dużo tłuszczu, to jest to głównie zdrowy tłuszcz jednonienasycony. Badania wykazały, że ten rodzaj tłuszczu w diecie może pomóc w skróceniu obwodu talii. Zamiast sałatki z kurczaka z majonezem, spróbuj ciecierzycy z puree z awokado.
Popraw swój nastrój
5/14
W filiżance plasterków awokado otrzymasz około 118 mikrogramów folianów, co stanowi prawie jedną trzecią tego, czego większość dorosłych potrzebuje dziennie. Ludzie, którzy nie otrzymują wystarczającej ilości tej witaminy B mogą być bardziej podatni na depresję -- i mniej prawdopodobne, że dobrze zareagują na leki przeciwdepresyjne. Foliany odgrywają również rolę w zapobieganiu wadom wrodzonym, więc kobiety w ciąży i młode matki są zachęcane do spożywania ich więcej.
Dodaj sobie energii
6/14
Te zielone klejnoty zawierają również wiele innych witamin z grupy B, takich jak tiamina (B1), ryboflawina (B2) i niacyna (B3). Pomagają one Twojemu organizmowi przekształcać spożywane pokarmy w energię. Awokado jest szczególnie bogate w niacynę, która może zwalczać stany zapalne w organizmie i chronić Twoje tętnice poprzez poprawę poziomu cholesterolu i trójglicerydów.
Dobre dla Twojego serca
7/14
Mówiąc o naczyniach krwionośnych, Amerykańskie Stowarzyszenie Serca zaleca, aby większość spożywanych przez Ciebie tłuszczów była nienasycona, tak jak w awokado, a nie nasycone tłuszcze w takich produktach jak czerwone mięso i pełnotłusty nabiał. Pierwsze badania pokazują, że awokado może również pomóc w obniżeniu "złego" cholesterolu, trójglicerydów i ciśnienia krwi.
Uratuj swój mózg
8/14
Awokado daje Ci sporą dawkę witaminy E, która może pomóc w ochronie przed chorobą Alzheimera i spowolnić spadek pamięci i umiejętności myślenia. Może to mieć związek z właściwościami antyoksydacyjnymi witaminy E -- może ona pomóc w zwalczaniu uszkodzeń komórek spowodowanych z czasem przez takie rzeczy jak zanieczyszczenia i promieniowanie słoneczne.
Wzmocnić kości
9/14
Przeciętnie ludzie jedzą pół awokado na raz. To daje dorosłej osobie 15% dziennego zapotrzebowania na witaminę K. Ten składnik odżywczy może pomóc poprawić gęstość kości i zapobiec złamaniom. Wrzuć kawałki awokado do sałatki szpinakowej z łososiem, tuńczykiem lub jajkiem, aby uzyskać jeszcze więcej witaminy K wraz z witaminą D, innym składnikiem odżywczym, który jest niezbędny dla zdrowia kości.
Zdrowy cukier we krwi
10/14
Ponieważ mają niską zawartość węglowodanów i cukru oraz wysoką zawartość zdrowego tłuszczu i błonnika, awokado sprawdza wszystkie pola, jeśli chodzi o bycie przyjaznym dla kogoś z cukrzycą. Jeśli nie masz jej teraz, ale martwisz się o przyszłość, oto dobra wiadomość: Jedzenie diety opartej na roślinach (która obejmuje awokado) może zmniejszyć szansę na rozwój cukrzycy typu 2 o około 20%, zgodnie z badaniem przeprowadzonym na Harvardzie, które śledziło 200 000 osób przez 20 lat.
Pielęgnacja skóry
11/14
Niezależnie od tego, czy jesz je, czy robisz z niego maseczkę, awokado jest świetne dla Twojej skóry. Zawarte w nim przeciwutleniacze, takie jak witamina C, pomagają zachować młody wygląd skóry poprzez wygładzenie zmarszczek. A te same składniki odżywcze, które chronią Twoje oczy, chronią również Twoją skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV. Pasta z awokado może pomóc w gojeniu się ran, więc możesz posmarować nią oparzenia słoneczne.
Walka z rakiem
12/14
Awokado zawiera kwas oleinowy, jednonienasycony kwas tłuszczowy (występujący również w oliwie z oliwek i orzechach), który może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi, jak wynika z badań przeprowadzonych na ponad 4000 kobiet. A związek zawarty w awokado, zwany awokatiną B, może zabijać komórki białaczki, jak wynika z badań laboratoryjnych. Naukowcy badają nawet, czy papkowate łupiny, które otaczają pestki awokado, mają coś pomocnego.
Poprawia pracę prostaty
13/14
Beta-sitosterol, rodzaj sterolu roślinnego, może pomóc złagodzić objawy powiększonej prostaty. (Należy do rodziny fitoskładników, które pomagają blokować organizmowi wchłanianie "złego" cholesterolu LDL). Awokado ma ponad cztery razy więcej beta-sitosterolu niż pomarańcze, następne najbogatsze źródło owoców.
Gracz zespołowy
14/14
Niektóre składniki odżywcze - takie jak witaminy A, D, E i K oraz przeciwutleniacz likopen - są rozpuszczalne w tłuszczach, co oznacza, że Twój organizm wchłonie ich więcej, jeśli zjesz je razem z tłuszczem. Wejdź do awokado, które tak się składa, że smakuje wyśmienicie z pomidorami. Spróbuj go również z różowym grejpfrutem, arbuzem lub kantalupą.
