Przepis na ciasto czekoladowo-krówkowe z budyniem

Ciasto czekoladowo-krówkowe

Social Share Bar Pin

Przepis z EatingWell.com

  • Czas przygotowania

    20 minut

  • Czas całkowity

    1 godzina

najważniejsze przepisy

  • Niska zawartość sodu

  • Niski poziom cholesterolu

  • Niska zawartość tłuszczów nasyconych

  • Niska kaloryczność

Informacje żywieniowe

Produkuje: 8 porcji, około 1/2 filiżanki każda

  • Kalorie 162

  • Tłuszcz 7 g

  • Tłuszcz nasycony 1 g

  • Tłuszcz jednoskładnikowy 3 g

  • Cholesterol 27 mg

  • Węglowodany 38 g

  • Błonnik pokarmowy 2 g

  • Białko 4 g

  • Sód 237 mg

  • Cukry 6 g

  • Potas 114 mg

Jeśli masz ochotę na pocieszający deser, spróbuj tego ciasta budyniowego, które podczas pieczenia tworzy własny, bogaty w smaku sos. Aromat kawy jest subtelny, ale dodaje ciastu złożonej głębi.

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 350°F. Posmaruj sprayem do pieczenia naczynie o pojemności od 1,5 do 2 kw. W dużej misce ubij mąkę pełnoziarnistą, mąkę uniwersalną, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Ubij jajko, mleko, olej i wanilię w szklanej miarce. Dodaj do mieszanki mąki; wymieszaj gumową szpatułką, aż do połączenia. Dodaj wiórki czekoladowe, jeśli używasz. Przenieś ciasto do przygotowanego naczynia do pieczenia. Zmieszaj gorącą kawę i brązowy cukier w miarce i polej ciasto. Posypać orzechami. (W tym momencie może to wyglądać dziwnie, ale nie przejmuj się. Podczas pieczenia ciasto tworzy się na wierzchu z sosem pod spodem).

  • Piec ciasto budyniowe, aż wierzch odskoczy przy lekkim dotknięciu, 30 do 35 minut. Ostudzić przez co najmniej 10 minut. Posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło lub na gorąco.

  •  

    Porady

    Uwagi dotyczące składników: Pełnoziarnista mąka do ciast - pełnoziarnisty odpowiednik mąki tortowej - dodaje błonnika i bogatego, orzechowego smaku.

    Hot