The Promise
Zrezygnuj z produktów zwierzęcych i kilku innych rzeczy w swojej diecie, a zyskasz świetnie wyglądające ciało i lepsze zdrowie. To plan przedstawiony w bestsellerowej książce Skinny Bitch.
Współautorki, weteranki branży modelarskiej, Rory Freedman i Kim Barnouin, nie podają szczegółów dotyczących tego, ile kilogramów stracisz ani jak długo to potrwa. Po prostu zauważają, że staniesz się szczupła, jeśli przyjmiesz ich "sposób życia".
Mówią, że masywne zmiany, które prawdopodobnie trzeba zrobić z tej diety są tego warte - dla dobra swojego zdrowia i talii, a także dobrostanu zwierząt. Ale nie spodziewaj się, że będziesz rozpieszczany podczas dokonywania transformacji.
Oni biorą twardą miłość do skrajności. Spodziewaj się wielu czteroliterowych słów, graficznych opisów przetwarzania zwierząt i niewielkiej sympatii dla wszelkich przekonań, które są sprzeczne z ich przekonaniami (które czasami są poza głównym nurtem).
Co można jeść, a czego nie można
Musisz odciąć się od mięsa, nabiału, jaj i ryb. Musisz również unikać cukru, sztucznych słodzików i rafinowanych węglowodanów.
Kofeina i alkohol są zdecydowanie odradzane. Ale okazjonalna filiżanka kawy lub kieliszek organicznego czerwonego wina bez siarczynów jest dozwolony. Proszą również o jedzenie tylko organiczne.
Najczęściej będziesz jeść owoce i warzywa, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona i pełne ziarna. Możesz jeść tyle z nich, ile chcesz. Nie liczymy kalorii.
Idealne śniadanie Skinny Bitch to owoce. Lunch to sałatka i/lub warzywa. Kolacja to coś "cięższego", jak np. sztuczny placek z kurczaka lub tofu stir-fry.
Poziom wysiłku: Wysoki
Jeśli nie jesteś już wegetarianinem, przygotuj się na poważną zmianę stylu życia. Nawet autorzy przyznają, że dostosowanie się do ich zasad może sprawić, że będziesz czuł się "pozbawiony, zły, przytłoczony i sfrustrowany", zwłaszcza przez kilka pierwszych miesięcy.
Ograniczenia:
Będziesz musiał pożegnać się ze swoimi mięsożernymi sposobami.
Gotowanie i zakupy:
Być może trzeba będzie także znaleźć nowy sklep spożywczy. Twój stały sklep może nie mieć w ofercie niektórych zalecanych artykułów. Spożywanie posiłków może być trudne. Wiele potraw, które będziesz spożywać, wymaga wcześniejszego pokrojenia (np. całe owoce i surowe sałatki warzywne).
Spotkania osobiste:
Nie.
Ćwiczenia:
Skinny Bitch zaleca wygospodarowanie około 20 minut, 5 dni w tygodniu, na dowolne ćwiczenia. Istnieją również płyty DVD Skinny Bitch Fitness.
Czy pozwala na ograniczenia dietetyczne lub preferencje?
Istnieje pewne pole manewru. Na przykład, podczas gdy Skinny Bitch zaleca śniadanie tylko z owoców, zawiera również listę akceptowalnych pakowanych produktów śniadaniowych.
Co jeszcze powinnaś wiedzieć
Koszty:
Koszty netto przyjęcia diety Skinny Bitch powinny być minimalne. Prawdopodobnie zapłacisz więcej za produkty organiczne i wiele organicznych/wegańskich produktów pakowanych. Ale nie będziesz już wydawać pieniędzy na drogie mięso, drób i ryby.
Wsparcie:
Jest to dieta, którą wykonujesz na własną rękę.
Co mówi Kathleen Zelman, MPH, RD:
Czy to działa?
Jeśli przestrzegać Skinny Bitch planu, youll prawdopodobnie schudnąć, ponieważ jego bardzo niskie kalorii, co może również uczynić go trudne do przestrzegania długoterminowego. Możesz również spaść krótki w niektórych obszarach żywienia.
Podczas gdy większość ludzi skorzystałaby z jedzenia bardziej roślinnej diety, wycinanie wszystkich produktów zwierzęcych isnt konieczne.
Dieta wegańska może być zdrowa, ale niektóre sugestie zawarte w tej książce, takie jak czekanie, aż będziesz miał apetyt przed jedzeniem lub poszczenie w celu przyspieszenia utraty wagi, nie są bezpieczne i nie mają dowodów na poparcie swoich twierdzeń.
Czy jest to dobre dla niektórych warunków?
Dobrze zbilansowana, kontrolowana kalorycznie dieta roślinna może być dobra dla zdrowia serca, cukrzycy, wysokiego ciśnienia krwi i wysokiego cholesterolu. Ale ten plan nie zawiera niezbędnych wskazówek i zawiera zbyt wiele wątpliwych porad, aby można go było polecić w przypadku jakichkolwiek warunków zdrowotnych.
Jeśli jesteś zainteresowany wypróbowaniem diety wegańskiej, porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem, aby mieć pewność, że spełniasz swoje potrzeby żywieniowe i zdrowotne.
Słowo końcowe
Jeśli chcesz oczyścić swoją dietę za pomocą ścisłego, niskokalorycznego, wegańskiego stylu życia, ta książka oferuje pierwszy krok, ale zawiera również kilka problematycznych zaleceń.
Jeśli lubisz jeść na mieście, cieszyć się wygodnymi pokarmami lub jeść według harmonogramu, ta dieta nie jest dla ciebie.
Prosty, bezpośredni ton książki nie jest dla osób o słabym sercu.
