Największy przyrost wagi następuje we wczesnym okresie dorosłości
Cara Murez
Reporter HealthDay
TUESDAY, July 5, 2022 (HealthDay News) -- Epidemia otyłości nie zwalnia w najbliższym czasie, a nowe badania dostarczają jeszcze gorszych wiadomości: Większość dorosłych Amerykanów nie tylko przytyła więcej, ale większość z nich zdobyła wcześniej w życiu.
Statystyki były ponure: Ponad połowa Amerykanów w reprezentatywnej próbie zyskała 5% lub więcej masy ciała w ciągu 10 lat. Ponad jedna trzecia Amerykanów przytyła 10% lub więcej masy ciała. A prawie jedna piąta przytyła 20% lub więcej.
Było jeszcze gorzej: Ludzie zyskiwali bardziej znaczące ilości masy ciała wcześniej w dorosłym życiu, a zatem nosili więcej tej dodatkowej wagi przez więcej lat, odkryli badacze.
Ten wzór był zaskakujący, powiedział autor badania Larry Tucker, profesor nauk o ćwiczeniach na Brigham Young University w Salt Lake City, Utah. "To, czego ludzie nie zdają sobie sprawy, to fakt, że większość tej wagi, rzeczywiste przybieranie na wadze, jest najwyższe w młodszym wieku".
W badaniu jego zespół zebrał dane z National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) dotyczące 10-letnich wzorców zmiany wagi u ponad 13 800 dorosłych mieszkańców USA.
W 2000 roku około 30,5% dorosłych Amerykanów było otyłych. Do 2017-2018, U.S. Centers for Disease Control and Prevention szacuje, że około 42,4% dorosłych Amerykanów osiągnęło taką wagę.
Te dodatkowe kilogramy zostały spakowane we wczesnej dorosłości: Przeciętny Amerykanin zyskał około 17,6 funtów od połowy lat 20. do połowy lat 30. W międzyczasie przeciętna osoba przytyła około 14,3 funta między 30 a 40 rokiem życia, 9,5 funta między 40 a 50 rokiem życia oraz 4,6 funta między 50 a 60 rokiem życia.
Kobiety zyskały dwa razy więcej wagi niż mężczyźni, średnio 12 funtów, w porównaniu do około 6 funtów. Czarne kobiety miały największy średni przyrost wagi w ciągu 10 lat, około 19,4 funtów.
Przyczyny ogólnokrajowego wzrostu są różne, powiedział Tucker. Środowisko, w którym ludzie żyją i jedzą, znacznie różni się od tego, co było 50 lub 100 lat temu. Wskaźniki otyłości nie zaczęły się wspinać aż do późnych lat 70-tych lub wczesnych 80-tych, wyjaśnił.
Kontynuacja
"To dlatego, że bardzo szybko wydarzyło się kilka rzeczy" - powiedział Tucker. "To wtedy fast food stał się powszechny. Wcześniej ludzie mieli większą kontrolę nad tym, co jedli. Ludzie siadali i spożywali posiłki. Ludzie planowali z wyprzedzeniem. 'Co zamierzasz zjeść? Co masz dziś na kolację?'".
Podnoszenie tego, co jest wprawdzie smacznym szybkim posiłkiem, ale obciążonym kaloriami, sprawia, że trudno jest osobie kontrolować to, co je, powiedział.
"Potrzeba bardzo sumiennej osoby, aby pracować wokół tego. Robię to dla życia i jestem chudy, ale to dlatego, że jestem bardzo świadomy sytuacji" - powiedział Tucker.
Wyniki badań zostały opublikowane niedawno w Journal of Obesity .
Dr Ethan Lazarus, prezes Stowarzyszenia Medycyny Otyłości, powiedział, że nie widział wcześniej kwestii otyłości badanej w ten sposób.
"To zdecydowanie wskazuje na pomysł, że otyłość nie jest pracodawcą równych szans. Niestety nieproporcjonalnie wpływa na już zmarginalizowane grupy z mniejszym dostępem do opieki" - zauważył Lazarus, który nie brał udziału w badaniu.
Jednym z powodów większego wpływu na kobiety może być to, że doświadczyły one więcej zmian środowiskowych niż mężczyźni w ciągu ostatnich pięciu dekad, z większą liczbą w sile roboczej, a także opieką nad rodzinami, powiedział.
"Myślę, że widzisz dużo opublikowane te dni o wyższych poziomach stresu i niższych kwotach snu, a także więcej czasu siedzącego i więcej czasu wpatrującego się w ekrany komputerów", powiedział Lazarus. "To stało się normalną amerykańską pracą jest siedzenie przed komputerem przez cały dzień, a potem wracamy do domu i jesteśmy tak zmęczeni wszystko co możemy zrobić to usiąść na kanapie i grać z telefonem. To tak, jakbyśmy nigdy nie byli odłączeni od prądu".
Lazarus wskazał również na żywność, którą jedzą Amerykanie, pochodzącą z pudełka z dużą ilością cukru i małą wartością odżywczą, jako czynnik.
"To, na co patrzymy jako na normalną dietę w Ameryce, myślę, że napędza tę epidemię" - powiedział Lazarus.
Zasugerował ponowne przemyślenie wartości zarabiania pieniędzy i pracy przez więcej godzin, a zamiast tego ponowne skupienie się na osobistym zdrowiu.
Kontynuacja
Dla tych, którzy już żyją z otyłością, Obesity Medicine Association sugeruje zdrowe odżywianie, doradztwo w zakresie aktywności fizycznej i to, co nazywa intensywną interwencją w stylu życia, która zajmuje się kwestiami, które prowadzą do przyrostu masy ciała, takimi jak stres, brak snu i wydarzenia społeczne. Wiele nowych leków może również skierować otyłość, Lazarus powiedział.
Dla osób z bardziej zaawansowaną lub bardziej skomplikowaną otyłością istnieją opcje chirurgiczne, powiedział Lazarus.
Tucker powiedział, że chciałby zobaczyć więcej edukacji opartej na dobrze ugruntowanych zasadach zdrowego odżywiania od młodego wieku, w tym nie nagradzanie młodych ludzi jedzeniem i zachęcanie do owoców i warzyw.
"Myślę, że wiedząc w młodym wieku z zaangażowaną społecznością medyczną, z zaangażowanymi szkołami, nie chcemy, aby ludzie stali się obsesją i myślą, że ich wartość jest w ich wadze", zauważył Tucker.
"To nie jest zdrowe, ale w tym samym czasie chcemy, aby zdali sobie sprawę, że trudno jest być zdrowym", powiedział. "Trudno jest zapobiec cukrzycy. Trudno jest zapobiegać chorobom serca, jeśli ludzie nadal przybierają na wadze i stają się otyli".
Więcej informacji.
U.S. Centers for Disease Control and Prevention ma więcej na temat nadwagi i otyłości.
