W ciągu ostatnich kilku lat przekąski zyskały zły wizerunek. Istnieją pewne błędne przekonania na temat przekąsek i zdrowia. Oto co powinieneś wiedzieć.
Mit: Wyeliminowanie przekąsek powoduje utratę wagi
Być może słyszałeś, że jeśli jesz przekąski, to znaczy, że jesz zbyt często w ciągu dnia. Radzi się, aby jeść mniej przekąsek lub pozbyć się ich razem.
Wycięcie wszystkich przekąsek nie pomoże Ci schudnąć, ponieważ podjadanie nie jest problemem. Możesz potrzebować jeść przekąski między posiłkami, aby utrzymać poziom energii w górze. Może to być szczególnie ważne, jeśli masz pracę fizyczną lub wysoką aktywność lub aktywny styl życia.
Jedzenie odpowiedniego rodzaju przekąsek jest kluczem, chociaż. Jeśli próbujesz schudnąć, wybierz zdrowe przekąski zamiast śmieciowego jedzenia.
Mit: Nie powinieneś nigdy jeść smakołyków
Przysmaki to ciasteczka, ciasta, cukierki i inne desery, które lubisz. Zawierają one dużo cukru i kalorii. To prawda, że powinieneś ograniczyć ilość spożywanego cukru i słodkich przysmaków. Zbyt dużo cukru może sprawić, że przybierzesz na wadze, co może prowadzić do innych problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca.
Wycinanie wszystkich smakołyków ze swojej diety nie działa jednak. Tego rodzaju zmiana jest zbyt restrykcyjna i zbyt trudna do utrzymania, a ponadto istnieje większe prawdopodobieństwo, że będziesz nadmiernie objadać się. Może to również prowadzić do szkodliwych praktyk dietetycznych.
Zamiast tego skup się na spożywaniu większej ilości zdrowych przekąsek niż smakołyków, ale pozwól sobie na jedzenie smakołyków raz na jakiś czas.
Mit: Nie powinieneś podjadać przed snem
Niektóre badania pokazują, że spożywanie dużych posiłków lub większości dziennych kalorii późno w nocy może zwiększyć ryzyko otyłości i innych problemów metabolicznych. Badania te zostały przeprowadzone na osobach, które mają nieregularne wzorce snu, syndrom nocnego jedzenia lub są pracownikami nocnych zmian. Badania te poparły stare rady, że nie należy jeść przed snem lub po określonych godzinach.
Nowsze badania pokazują, że nie jest to prawdą w przypadku małych posiłków. Najnowsze badania pokazują, że spożywanie w nocy małych, bogatych w składniki odżywcze przekąsek o wartości mniejszej niż 200 kalorii nie ma wpływu na wagę.
Inne wczesne badania sugerują, że mały, bogaty w składniki odżywcze i białko napój przed snem może poprawić regenerację u osób prowadzących aktywny tryb życia. Potrzeba więcej badań, aby zrozumieć, jak to może wpłynąć na zdrowie metaboliczne.
Ogólnie rzecz biorąc, czas, w którym jesz, nie ma tak dużego znaczenia, jak to, co i ile jesz. Możesz zjeść zdrową przekąskę przed snem, jeśli tego potrzebujesz. Zamiast smakołyków i chipsów, zjedz przed snem małą, bogatą w składniki odżywcze przekąskę.
Mit: Podjadanie psuje apetyt
Prawdopodobnie słyszałeś to od swoich rodziców jako dziecko, ale to stary mit, który nie jest prawdziwy. Jedzenie przekąsek przez cały dzień, zwłaszcza gdy nie jesteś głodny, może sprawić, że będziesz pełny, ale dobrze zaplanowane przekąski nie zepsują Twojego apetytu.
Jeśli chodzi o dzieci, zaplanowane i pożywne przekąski pomagają zarządzać odżywianiem i głodem. Przekąski pomagają także ograniczyć łakomstwo i przejadanie się. Dotyczy to również dorosłych. Jeśli jesteś głodny między posiłkami i nie pozwalasz sobie na przekąski, istnieje większe prawdopodobieństwo, że będziesz się przejadać podczas posiłków.
Nie oznacza to jedzenia ciastka tuż przed obiadem, ale garść orzechów może Cię obłowić, gdy czekasz na ugotowanie jedzenia. Zaplanowanie przekąski złożonej z hummusu i warzyw pomiędzy obiadem a kolacją może również sprawić, że nie będziesz czuł się głodny podczas kolacji.
Porady dotyczące zdrowych przekąsek
Jedzenie zbyt dużych ilości i niewłaściwych rodzajów przekąsek może prowadzić do przyrostu wagi i problemów zdrowotnych. Istnieje kilka lepszych sposobów na zarządzanie przekąskami.
Podjadaj tylko wtedy, gdy jesteś głodny. Jedzenie z powodu nudy lub stresu może spowodować przejadanie się i przyrost wagi. Zwróć uwagę na to, w jakich porach dnia jesteś zazwyczaj głodny i zaplanuj to odpowiednio. Oceń swój głód przed jedzeniem.
Jeśli jesteś zestresowany lub emocjonalny, poświęć czas na zauważenie i nazwanie swoich uczuć oraz znalezienie innego sposobu radzenia sobie z nimi.
Zaplanuj zdrowe przekąski. Chipsy i ciasteczka są w porządku raz na jakiś czas, ale najlepszym sposobem na przekąskę jest jedzenie pokarmów bogatych w składniki odżywcze. Zaplanuj i przygotuj swoje przekąski z wyprzedzeniem i wybierz całe pokarmy, takie jak.
-
Świeże owoce
-
Surowe warzywa
-
Niskotłuszczowy nabiał
-
Orzechy i nasiona
-
Krakersy z pełnego ziarna lub chleb pita
Ogranicz przekąski z pustymi kaloriami i dodatkiem cukru.
Ogranicz kalorie. Jeśli jesteś mniej aktywny, zaplanuj pożywną przekąskę o wartości do 200 kalorii. Jeśli jesteś bardziej aktywny lub masz aktywne nastolatki, zaplanuj przekąski o wartości od 200 do 300 kalorii. Wybieraj różnorodne produkty z grup żywnościowych MyPlate.
Pij wodę. Woda jest niezbędna dla dobrego zdrowia. Często zdarza się, że pragnienie jest mylone z głodem, co oznacza, że możesz więcej przekąsić, gdy jesteś spragniony. Pij dużo wody w ciągu dnia, aby zachować odpowiednie nawodnienie.
Podsumowanie
Dla niektórych osób jedzenie przekąsek pomaga utrzymać energię i może być ważną częścią zdrowej diety. Zwracaj uwagę na to, co i ile jesz, i skup się na pełnych, bogatych w składniki odżywcze produktach. Jeśli potrzebujesz pomocy w zakresie diety, porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem.