Problem z piciem w nadmiernych ilościach po 30 roku życia
Amanda Loudin
June 23, 2022 - Kiedy myślisz o piciu w dużych ilościach, prawdopodobnie wyobrażasz sobie młodych studentów, którzy przesadzają z piciem podczas wielkich weekendowych imprez: Kegi, strzały, głośna muzyka i złe zachowanie. I rzeczywiście, według krajowego badania, ponad połowa studentów college'u (53%) zgłosiła picie w ostatnim miesiącu, a około 33% zaangażowało się w binge drinking.
Jednak pomimo niebezpiecznych nawyków alkoholowych studentów, to właśnie osoby powyżej 30 roku życia robią to najczęściej.
Nowe badania opublikowane w American Journal of Preventive Medicine wykazały, że większość przypadków upijania się w nadmiernych ilościach występuje wśród dorosłych w wieku 30 lat i starszych, przy czym ostatnio wzrosła liczba osób powyżej 50 roku życia. Choć picie w dużych ilościach nigdy nie jest zdrową praktyką, jego złe skutki rosną wraz z wiekiem.
Na potrzeby badania naukowcy zdefiniowali upijanie się jako picie więcej niż pięciu drinków przy tej samej okazji. Ustalenie liczby osób powyżej 30 roku życia, które piją w nadmiernych ilościach jest trudne, ponieważ często zdarza się to wśród osób, które piją na tak zwanym umiarkowanym poziomie - definiowanym jako średnia nie więcej niż jeden drink dziennie dla kobiet i dwa drinki dziennie dla mężczyzn.
Charles Holahan, PhD, z University of Texas, jest współautorem badania i mówi, że jego zespół zaczął badać ten temat, ponieważ zdał sobie sprawę, że wzory picia były często pomijane.
"To pozostawia wielu pijących błędnie zakładając, że umiarkowany średni poziom spożycia alkoholu jest bezpieczny, niezależnie od wzoru picia", mówi. "Drugim, ale ważnym problemem jest to, że badania nad piciem w dużych ilościach koncentrują się na nastolatkach i studentach. Tymczasem większość przypadków upijania się występuje wśród dorosłych po 30. roku życia".
Niuanse mogą być nieco mylące, ale Holahan mówi, że badanie pomaga skupić się na fakcie, że umiarkowane średnie spożycie może obejmować wzór picia w binge.
"Na przykład, przeciętny umiarkowany pijący jednego drinka dziennie może osiągnąć tę średnią przez codziennego drinka z kolacją, lub bardziej ryzykowny wzór siedmiu drinków w sobotnią noc", mówi.
Brooke Scheller, doktor dietetyki klinicznej i certyfikowany specjalista ds. żywienia, mówi, że ci 30- i starsi pijący w binge często zaczęli swoje nawyki w młodym wieku. "Mogli zacząć pić w wieku 15 lub 16 lat", mówi, "i przenieść to zachowanie do college'u i dalej. Często programują swoje mózgi tak, by w dorosłym życiu dążyły do picia na umór."
To wydaje się szczególnie bardziej powszechne w pokoleniu millenialsów, mówi.
"To jest pokolenie, które przeszło przez wiele stresorów", mówi Scheller. "Przeżyli recesję w 2008 roku, pandemię i są w pewnym sensie wypaleni. Jednocześnie złamali wiele stygmatów w świecie kariery, a tradycyjny rodzinny styl życia niekoniecznie jest ich rzeczą. W rezultacie kobiety podniosły cięższe picie obok mężczyzn."
Twój organizm po trzydziestce na temat podjadania
W wieku 20 lat złe skutki picia alkoholu dość szybko ustępują - organizm jest bardziej odporny. Niestety, dla mężczyzn i kobiet spożywających alkohol aż do dorosłości, wpływ na zdrowie może być ogromny. "W tym wieku ich wątroby mogą nie funkcjonować tak dobrze, jak mogłyby ze względu na historię brania" - mówi Scheller. "Mogą również mieć historię złej diety".
Rezultaty mogą obejmować zmniejszoną objętość mózgu, co prowadzi do zmian w pamięci, koncentracji, umiejętności myślenia, a nawet wpływu na układ pokarmowy.
"Jelito jest centrum organizmu", mówi Scheller, "a picie w dużych ilościach z czasem prowadzi do uporczywego stanu zapalnego".
Kiedy pijesz, twoje ciało ma tendencję do uderzania "pauzą" w systemy inne niż te potrzebne do pozbycia się alkoholu, ponieważ jest to substancja toksyczna. "To może wpływać na cały organizm na różne sposoby" - mówi Scheller. "Jeśli masz problemy zdrowotne jakiegokolwiek rodzaju, zostaną one zaostrzone zarówno krótko-, jak i długoterminowo".
Holahan mówi, że binge drinking różni się od bardziej umiarkowanego picia ze względu na wyższe stężenie alkoholu we krwi, które wytwarza.
"To może prowadzić do problemów zdrowotnych i społecznych," mówi, w tym wzrost szans na zranienie, plus problemy emocjonalne lub psychologiczne z alkoholu. Z biegiem czasu, to również zajmie więcej alkoholu, aby uzyskać te same efekty.
Jednocześnie, mówi Holahan, większość osób pijących w dużych ilościach nie jest alkoholikami. Ale są one bardziej prawdopodobne, aby mieć problemy zdrowotne lub społeczne niż ich bardziej umiarkowane picia rówieśników.
Chociaż binge drinking różni się od alkoholizmu, zidentyfikowanie, że masz z nim problem, może być podstępne.
"Bingeing jest często akceptowalny w sytuacjach społecznych, przyjaźni i ustawień pracy," mówi Scheller. "Ale dobrze jest zapytać, czy alkohol służy twoim celom w życiu. Jeśli nie, zastanów się, czy nie trzeba wprowadzić pewnych zmian".
Zbadaj, czy alkohol wpływa na Twoją pracę lub zdrowie psychiczne w negatywny sposób. Zauważ również, czy jeden drink ma tendencję do prowadzenia do następnego, i czy zmagasz się z zamknięciem imprezowania.
"Alkohol wywołuje reakcję dopaminową i sprawia, że chcemy więcej" - mówi Scheller. "Jeśli kontynuujesz binge, możesz trenować swoje ciało do tego zachowania".
Dobrą wiadomością jest to, że dziś rośnie ruch "trzeźwych ciekawskich", który sprawia, że bardziej akceptowalne społecznie jest odrzucenie drinków. Bary częściej oferują kreatywne "mocktails", a bezalkoholowe piwa, wina i tym podobne przeszły długą drogę w ciągu ostatniej dekady lub tak.
"Wiele osób zdaje sobie sprawę, że alkohol nie jest dla nich dobry, więc zaczynają żyć bez niego" - mówi Scheller. "Pogodzenie się z tym, jak może to negatywnie wpłynąć na twoje życie, może być potężne i pomóc ci dokonać zmiany".