Nagietek jest rośliną należącą do rodziny stokrotek (Asteraceae). Od setek lat jest wykorzystywana do celów leczniczych.
Co to jest nagietek (Calendula)?
Calendula to mała krzaczasta roślina, która ma jasnozielone liście i kwiaty, które mogą być żółte lub pomarańczowe. Istnieje około 20 gatunków roślin, które należą do rodziny Calendula. Ale tylko Calendula officinalis, bardziej znany jako nagietek, jest używany do leków i jako żywność.
Nagietek ma kilka nazw zwyczajowych:
-
Nagietek poetycki
-
Nagietek lekarski
-
Nagietek
Nagietki to nie to samo co prawdziwe nagietki. Prawdziwe nagietki należą do rodzaju Tagetes i są popularnymi roślinami ozdobnymi. Te dwa kwiaty wyglądają dość podobnie z ich jasnym żółtym i pomarańczowym odcieniem i często są mylone. Jednak podczas gdy kwiaty nagietka są jadalne, nie ma zgody co do tego, czy prawdziwe nagietki są jadalne.
Słowo "calendula" pochodzi od łacińskiego kalendae lub Middle English słowa calends, co oznacza "pierwszy dzień miesiąca". Eksperci twierdzą, że może to odnosić się do rośliny kwitnącej na początku większości miesięcy.
Nagietek Korzyści zdrowotne
W tradycyjnej medycynie z płatków nagietka robiono maści, ekstrakty i napary i stosowano je na różne dolegliwości, w tym:
-
Gorączki
-
Żółtaczka
-
Wrzody żołądka
-
Zapalenie spojówek (różowe oko)
-
Problemy z wątrobą
-
Oparzenia i rany
-
Aby zatrzymać krwawienie
Nie przeprowadzono wielu badań naukowych, które wspierają tradycyjne zastosowania nagietka lekarskiego. Potrzebne są dalsze badania. Porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem jakiegokolwiek nowego leczenia lub suplementów.
Oto niektóre z potencjalnych korzyści zdrowotnych nagietka.
Może promować zdrowie skóry. Nagietek doniczkowy (calendula) może odgrywać rolę w poprawie wyglądu skóry. Jedno małe badanie z udziałem 21 dorosłych osób wykazało, że stosowanie miejscowo kremu z wyciągiem z nagietka może pomóc w ujędrnieniu i nawilżeniu skóry. Zaobserwowano również bardzo niewielką poprawę elastyczności skóry. Potrzebne są jednak dalsze badania.
Gojenie się ran. Związki roślinne w nagietku, takie jak flawonoidy i saponiny, mogą pomóc w zapobieganiu uwalniania przez organizm enzymów, które powodują zapalenie i wrażliwość. Nagietek ma również inne aktywne składniki, jak triterpenoidy, które mają właściwości przeciwzapalne.
Badanie przeprowadzone na 72 kobietach z bliznami po cesarskim cięciu wykazało, że te, które były leczone maścią z nagietka miały szybszy czas gojenia niż te, które miały standardowe leczenie szpitalne. Osoby leczone nagietkiem miały również mniejszy obrzęk i zaczerwienienie.
Naukowcy twierdzą, że wyciąg z nagietka (calendula) jest skutecznym lekiem na żylne owrzodzenia nóg. W jednym z badań 72% uczestników leczonych wyciągiem z nagietka (Calendula officinalis) miało całkowite wygojenie rany, w porównaniu do 32% osób z grupy kontrolnej.
Owrzodzenia żylne nóg to otwarte owrzodzenia rozwijające się na nodze, których gojenie trwa długo. Zazwyczaj tworzą się one w pobliżu lub wokół kostki. Jedną z głównych przyczyn są problemy z krążeniem krwi.
Bakteryjna waginoza. Bakteryjna waginoza to stan zapalny pochwy. Jest ono spowodowane przerostem rodzaju bakterii, które naturalnie występują w pochwie.
W badaniu z udziałem 80 kobiet, krem z wyciągiem z nagietka był tak samo skuteczny jak standardowy lek metronidazol w leczeniu bakteryjnej waginozy. Kobiety były leczone przez 1 tydzień i nie było żadnych skutków ubocznych.
Egzema. Niektórzy ludzie używają nagietka (calendula) do leczenia egzemy. Ale było niewiele badań na poparcie tego zastosowania. Jedno badanie na osobach otrzymujących pooperacyjną radioterapię z powodu raka piersi wykazało, że nagietek był w stanie złagodzić ból związany z zapaleniem skóry spowodowanym promieniowaniem.
Wysypka pieluszkowa. Naukowcy stwierdzili, że kremy z nagietkiem nie są tak skuteczne jak glinka bentonitowa w leczeniu pieluszkowego zapalenia skóry. Bentonit to rodzaj minerału, który jest używany do nawilżania i ochrony skóry. Podczas gdy 86% niemowląt stosujących glinkę bentonitową wyleczyło się całkowicie w ciągu pierwszych 3 dni, tylko 52% stosujących krem z nagietkiem wyleczyło się w pełni.
Ochrona przeciwsłoneczna. W badaniu laboratoryjnym naukowcy dowiedzieli się, że olej z magnolii (nagietka) w formie kremu ma właściwości ochrony przeciwsłonecznej (SPF). Ale potrzeba więcej badań, aby dowiedzieć się, czy krem z nagietka może być rzeczywiście stosowany jako filtr przeciwsłoneczny.
Wartość odżywcza nagietka
Stwierdzono, że ekstrakty z kwiatów nagietka zawierają 15 aminokwasów i fitoskładników, takich jak flawonoidy. Posiadają również roślinne związki chemiczne zwane karotenoidami, w tym:
-
Neoksantyna
-
Luteoksantyna
-
Likopen
-
Luteina
-
Beta-karoten
Środki ostrożności podczas stosowania nagietka
Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, nie stosuj wyciągu z nagietka. Ryzyko wpływu ekstraktu z nagietka na ciążę i mleko matki jest nadal nieznane.
Jeśli masz alergię na rośliny z rodziny Asteraceae (stokrotki), możesz zachować ostrożność podczas stosowania ekstraktu z nagietka.
Zrób swoje badania przed wypróbowaniem jakichkolwiek jadalnych kwiatów, ponieważ istnieje wiele roślin, które mogą wyglądać podobnie.
Zastosowanie nagietka
Najlepiej używać kwiatów doniczkowych nagietka, które sami wyhodowaliście. Te kupione w sklepie mogły zostać poddane działaniu pestycydów. Użyj kwiatów nagietka, gdy są one w szczytowej formie. Zbieraj kwiaty rano.
Zastosowanie jadalne. Kwiaty nagietka mają pieprzny, pikantny smak. Możesz spróbować dodać je do sałatki, aby nadać jej więcej smaku. Dodanie kwiatów do zupy nadaje jej pieprzny smak.
Naturalny barwnik spożywczy. Nagietek był kiedyś znany jako "szafran biedaka". Używano go do aromatyzowania i barwienia żywności, takiej jak:
-
Ser
-
Masło
-
Chleb
-
Custard
-
Zupy
-
Ciasteczka
Płatki nagietka mogą być używane do farbowania tkanin i włosów. Jest również używany przez firmy farmaceutyczne, aby nadać przyjemniejszy kolor niektórym lekom.
Świeże kwiaty. Zastosuj świeże kwiaty na rany. Jeśli masz skaleczenie lub zadrapanie, przyłóż kilka płatków na ranę, a następnie załóż na nią bandaż. Co kilka godzin wymieniaj go na świeże płatki.
Balsam z nagietka. Spróbuj zrobić leczniczy balsam z nagietka, który można stosować na suchą skórę, wysypki, balsam do ust i drobne podrażnienia skóry:
Zbierz kwiaty nagietka i umieść w słoiku.
Napełnij taką ilością oliwy z oliwek, aby przykryć kwiaty.
Dodaj kilka kropel oleju witaminowego lub oleju z kiełków pszenicy, aby zmniejszyć możliwość tworzenia się pleśni.
Pozostaw na 6 tygodni w chłodnym, ciemnym miejscu.
Odcedź olej używając ściereczki do sera i lejka.
Delikatnie podgrzej 2 łyżki oleju.
Dodaj 1,5 łyżki stołowej startego wosku pszczelego i wymieszaj. Uważaj, bo wosk pszczeli szybko się topi.
Przelej do sterylnego słoika. Jeśli jest zbyt wodnisty, dodaj więcej wosku pszczelego. Jeśli jest zbyt stały, dodaj więcej oleju.