Od lekarza Archiwum
Słyszałeś to stare powiedzenie: jedz śniadanie jak król, obiad jak książę, a kolację jak biedak? Ta stara rada oparta jest na dowodach naukowych, które zalecają spożywanie większości kalorii w ciągu dnia, kiedy jesteśmy najbardziej aktywni. Niestety, większość z nas je największy posiłek podczas kolacji, kiedy jesteśmy najmniej aktywni, zjada spory lunch i pomija śniadanie - aby zaoszczędzić kalorie.
Przerwij post
Po dobrym nocnym odpoczynku, poziom cukru lub glukozy we krwi jest niski. Pomijanie śniadania pozwala organizmowi pozostać w stanie przypominającym hibernację, w którym spala tylko minimalną ilość kalorii.
Wierzcie lub nie, ale faktycznie można schudnąć jedząc śniadanie, ponieważ jedzenie w żołądku pobudza metabolizm.
To prawda, Twój organizm musi podkręcić swój metabolizm, a jedynym sposobem, aby to zrobić jest pożywny posiłek. Zjedz zdrowe śniadanie, a utrzymasz poziom cukru we krwi i hormonów na stałym poziomie, podczas gdy Twój metabolizm będzie pracował na wyższych obrotach, spalając więcej kalorii.
Porady oparte na nauce
Nie jestem osobą jedzącą śniadania, podobnie jak 95% osób z nadwagą. Ale nauka sugeruje, że skorzystalibyśmy, gdybyśmy przyjęli nawyki osób, które jedzą śniadanie i okazały się skuteczniejsze w zarządzaniu swoją wagą.
-
W National Weight Control Registry, centrum śledzącym osoby, które straciły 30 kilogramów i utrzymały je przez rok, stwierdzono, że większość osób, którym udało się schudnąć, zaczyna dzień od śniadania.
-
Ostatnie badania przeprowadzone na Uniwersytecie Vanderbilt wykazały, że kobiety, które jadły śniadanie, lepiej trzymały się swoich diet i straciły więcej wagi niż te, które pomijały śniadanie i oszukiwały na swoich dietach.
Zatrzymaj te pragnienia
Zaletą zdrowego śniadania jest to, że może ustabilizować hormony i poziom cukru we krwi, aby zapobiec potencjalnemu bing i przejadaniu się w ciągu dnia. To może dać ci siłę, aby przejść na te pączki w pokoju przerw.
Możesz to zrobić!
Niejedzenie śniadania to po prostu zły nawyk, z którym trzeba zerwać! Zacznij prosto, od niewielkiego posiłku lub zamiennika posiłku, a następnie stopniowo eksperymentuj z różnymi rodzajami żywności, które Ci odpowiadają. Ważne jest, aby posiłek zawierał węglowodany złożone, białko i odrobinę tłuszczu, dzięki czemu będziesz zadowolony aż do obiadu.
Przykładowe posiłki
-
Miska pełnoziarnistych płatków z otrębami, chude mleko i plasterek banana
-
Jedno jajko, pełnoziarnisty tost i szklanka soku pomarańczowego
-
Dwa naleśniki, borówki amerykańskie i caf? au lait
-
1/2 bajgla z masłem orzechowym lub migdałowym i szklanka soku grejpfrutowego
-
Mała babeczka otrębowa z rodzynkami i szklanka chudego mleka
-
Niskotłuszczowy jogurt i mała miseczka niskotłuszczowej granoli
Rzadsze sprawdzanie wagi może oznaczać, że pewnego ranka obudzisz się i odkryjesz, że przybyło Ci 10 kilogramów. To może być bardzo zniechęcające i może spowodować, że po prostu się poddasz.
Pamiętaj o
Śniadanie nie musi zajmować dużo czasu. Możesz zaoszczędzić czas, ustawiając wszystko, czego potrzebujesz poprzedniego dnia. Wystarczy tylko dodatkowe 10 minut, a jeśli tylko to pomoże Ci być szczuplejszym i zdrowszym, to czyż nie warto?
Bądź kreatywny -- śniadaniem mogą być resztki z ostatniej nocy lub owocowe smoothie. Po prostu zrób to!