Przygotowanie jedzenia dla niemowląt

Jeśli Twoje dziecko przygotowuje się do rozpoczęcia jedzenia pokarmów stałych, możesz pomyśleć o zrobieniu własnego jedzenia dla dziecka. Może się to wydawać trudne, ale robienie własnego jedzenia dla dziecka nie jest trudniejsze niż gotowanie dla siebie. Jeśli już przygotowujesz obiad dla reszty rodziny, jest to jeszcze łatwiejsze.

Kiedy należy rozpocząć karmienie piersią?

Zanim zaczniesz przygotowywać jedzenie dla dziecka, upewnij się, że jest ono gotowe. Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca karmienie wyłącznie piersią przez pierwsze 6 miesięcy. Twoje dziecko może być gotowe do rozpoczęcia spożywania pokarmów stałych, jeśli:?

• Podwoiły swoją wagę urodzeniową.

• Otwierają usta, gdy widzą jedzenie i wyrażają zainteresowanie twoim jedzeniem.

• Utrzymują głowę w górze z dobrą kontrolą.?

• Potrafią przenieść jedzenie z łyżeczki na tylną ścianę gardła. Może to zająć kilka prób, ale jeśli dziecko ciągle wypycha jedzenie z powrotem z ust, może nie być gotowe.

Przygotowanie własnego jedzenia dla niemowląt

Nie spodziewaj się, że będziesz miał zamrażarkę pełną domowego jedzenia. Twoje dziecko na początku będzie jadło bardzo mało. Przez pierwszy rok mleko matki lub formuła będą głównym źródłem pożywienia.

Szczególnie na początku, Twoje dziecko zje tylko 1 do 2 łyżeczek jedzenia. Większość z tego wyląduje na ich twarzy i śliniaku. Wczesne karmienia są raczej po to, aby Twoje dziecko przyzwyczaiło się do jedzenia pokarmów stałych i było narażone na różne smaki i tekstury.?

Pierwsze pokarmy. Kiedy podajesz dziecku jedzenie, rozcieraj je z wodą, mlekiem matki lub mieszanką, aby uzyskać rzadką konsystencję. Jeśli dziecko wypluje pokarm, możesz spróbować rozrzedzić go jeszcze bardziej.

Pierwsze jedzenie dziecka zależy od Ciebie, ale zacznij od jednego pokarmu i odczekaj 3 do 5 dni zanim wprowadzisz nowy. W ten sposób, jeśli Twoje dziecko będzie miało złą reakcję lub alergię, będziesz wiedziała co ją spowodowało.

Niektóre wspaniałe pierwsze pokarmy to:?

• Przetarte dojrzałe banany

• Przetarte dojrzałe awokado

• Ugotowane słodkie ziemniaki

• Puree z mięsa

• Puree z miękkiej fasoli

• Puree z gruszek gotowanych na parze

• Puree z grochu gotowanego na parze

• Puree z gotowanej dyni

Kiedy dziecko skończy 9 miesięcy, można przejść od puree do miękkich pokarmów, chociaż niektóre twardsze pokarmy mogą nadal wymagać puree. W tym momencie możesz po prostu upewnić się, że warzywa są dobrze ugotowane i pokroić je na półcalowe kawałki. Możesz również podawać dziecku małe kawałki miękkich owoców.

Jeśli dziecko dobrze reaguje na poszczególne pokarmy, możesz zacząć podawać mieszane puree i miękkie pokarmy. Niektóre dobre mieszanki dla tego wieku to:

• Mango i jogurt

• Brzoskwinie i jagody

• Szpinak i słodkie ziemniaki

• Fasola i buraki

• Kalafior i kurczak

• Jabłka i marchew

• Banany i groszek

Kiedy Twoje dziecko skończy 12 miesięcy, będzie już profesjonalistą w jedzeniu pokarmów stałych. Nadal upewniaj się, że ich jedzenie jest miękkie i łatwe do pogryzienia przez dziąsła. Możesz jednak zacząć podawać im te same rzeczy, którymi karmisz resztę rodziny, o ile kawałki są na tyle małe, że nie stanowią zagrożenia zadławieniem.

Wskazówki dotyczące gotowania. Pamiętaj o tych rzeczach przygotowując jedzenie dla dziecka:

• Nie dodawaj soli ani cukru.

• Nie podawaj miodu dziecku poniżej 1. roku życia.

• Nie podawaj mleka krowiego dziecku poniżej 1. roku życia?

• Podawaj dziecku różnorodne pokarmy.

• Nie podawaj im soków owocowych.

Pokarmy, których należy unikać. Niektóre produkty mogą być niebezpieczne dla bardzo małych dzieci. U dzieci poniżej 4 roku życia należy unikać:?

• całych winogron i pomidorów cherry

• Cukierki, w tym gumowe dropsy i żelki

• Hot dogi, chyba że są pocięte na małe kawałki

• Orzechy i nasiona

• Lepkie produkty spożywcze, takie jak masło orzechowe, chyba że jest cienko rozsmarowane na chlebie

• Duże kawałki mięsa lub sera

Surowe, twarde kawałki owoców i warzyw, takich jak jabłka, marchewki i seler

Uwagi dotyczące bezpieczeństwa domowego jedzenia dla niemowląt

Kiedy przygotowujesz jedzenie dla dziecka, przestrzegaj wszystkich zasad bezpieczeństwa żywności, w tym:?

• Myj ręce oraz wszystkie naczynia i przybory w gorącej wodzie z mydłem.

• Szoruj i usuwaj skórki oraz pestki z owoców i warzyw.

• Usuń z mięsa wszystkie kości, skórę, tkankę łączną, tłuszcz i chrząstki.

• Gotuj żywność w jak najmniejszej ilości wody, aby zachować składniki odżywcze.

• Szybko schładzaj żywność po ugotowaniu.

• Aby zamrozić, przelej puree do pojemnika na lód. Po zamrożeniu wyjąć i przechowywać w torbie do zamrażania.

• Rozmrażaj jedzenie dla dzieci w lodówce lub w mikrofalówce na ustawieniach rozmrażania.

• Nie podawaj pokarmów o wysokiej zawartości azotanów, takich jak marchew, buraki, kabaczek, szpinak i zielona fasolka, dzieciom poniżej 6 miesiąca życia.