Niektóre produkty spożywcze mogą powodować migreny i silne bóle głowy.
Pokarmy wywołujące migreny
Od lekarza Archiwum
Istnieje wiele rzeczy, które mogą wywołać migrenę. Dla niektórych osób może to być obiad.
Badania dowiodły, że tylko kilka pokarmów, lub rzeczy w pokarmach, wydają się przynosić na bóle głowy u wielu ludzi.?
"Nie polecam konkretnej diety nikomu z migrenami. Ale jeśli ktoś mówi: 'Zawsze, gdy jem ser Brie, dostaję migreny', cóż, nie rób tego", mówi B. Lee Peterlin, DO, dyrektor Johns Hopkins School of Medicine Headache Research.
"Dane nie potwierdzają wielu często przywoływanych wyzwalaczy pokarmowych, w tym czekolady. Jednak jest to rozsądna rada, jeśli pacjent czuje, że określony pokarm może być wyzwalaczem bólu głowy, aby usunąć go z diety. Jeśli umieścisz go z powrotem w diecie i bóle głowy powrócą, to prawdopodobnie jest to prawdziwy wyzwalacz dla ciebie."
Oto spojrzenie na niektóre z powszechnych pokarmów i napojów, które zostały powiązane z migrenami.
Alkohol
"Alkohol jest zdecydowanie spustem" - mówi neurolog z Cleveland Clinic, Stewart Tepper, MD. "Są ludzie, którzy wyraźnie nie mogą pić alkoholu bez wywoływania ataku. Niektóre z najczęstszych napojów, które powodują bóle głowy, to czerwone wino, piwo, szampan, whisky i szkocka.
?
Teorie dotyczące tego, dlaczego alkohol może powodować bóle głowy obejmują:
?
-
W winie mogą to być siarczyny, które dodaje się, aby zachować jego świeżość.
-
Alkohol powoduje, że do głowy napływa więcej krwi, co może powodować ból.
-
Kiedy pijesz alkohol, możesz się odwodnić, co może wywołać migrenę.
?
Najlepszym sposobem na uniknięcie bólu głowy spowodowanego alkoholem jest unikanie picia. Jeśli jednak masz ochotę na okazjonalnego drinka, nie zdziw się, jeśli pojawi się migrena.
Kofeina
Kofeina jest mieczem obosiecznym, jeśli chodzi o bóle głowy. W małych dawkach może pomóc złagodzić ból. Znajdziesz ją w wielu lekach na migrenę bez recepty.
?
Ale jeśli masz dużo kofeiny - powiedzmy, więcej niż dwa napoje gazowane lub dwie filiżanki kawy dziennie - możesz dostać migreny z odstawienia, gdy pijesz mniej.
?
"Moją najlepszą radą w odniesieniu do kofeiny i migren jest picie tej samej ilości regularnie," mówi Peterlin.
Kontynuacja
Dodatki do żywności
Rzeczy, które są umieszczane w żywności, aby dodać smak, dodać kolor lub zachować świeżość, mogą czasami wywoływać bóle głowy.
?
Glutaminian sodu, czyli MSG
jest częstą przyczyną migreny. MSG dodaje się do niektórych produktów spożywczych, aby poprawić ich smak. Jest znany z użycia w chińskich restauracjach. MSG bóle głowy może mieć jeden lub więcej z następujących:
?
-
Pulsujący ból
-
Ból po obu stronach głowy
-
Rumieniec na twarzy
-
Zawroty głowy
-
Pieczenie w klatce piersiowej, szyi lub ramionach
-
Ból brzucha
-
Nasila się, gdy jesteś aktywny
?
Azotany i azotyny
które znajdują się w przetworzonych mięsach, takich jak bekon, hot-dogi i mięso na lunch, mogą wywołać u Ciebie migrenę. Są one używane do utrzymania świeżości mięsa. Lekarze uważają, że mogą one rozszerzać naczynia krwionośne w mózgu, wywołując ból głowy. Jeśli wiesz, że ci przeszkadzają, szukaj żywności wolnej od azotanów i azotynów.
?
Możesz również dostać migreny po wypiciu napoju gazowanego słodzonego aspartamem lub z żywności zabarwionej żółtym barwnikiem nr 6, który jest używany w niektórych przekąskach, napojach i słodyczach.
Sery dojrzewające i nie tylko
Jeśli jedzenie sera sprawia, że boli cię głowa, to zazwyczaj jest to ser dojrzały, taki jak szwajcarski, parmezan, cheddar lub Brie. Starzony ser ma wysoką zawartość tyraminy, naturalnej substancji chemicznej występującej w niektórych pokarmach. Jeśli jesteś na nią wrażliwy, pokarmy, które ją posiadają, mogą wywołać migrenę.
?
Inne pokarmy o wysokiej zawartości tyraminy to przetworzone mięso (salami, pepperoni, lunch meat), pikle, oliwki, niektóre fasole (groszek śnieżny, fava, szeroka) i orzechy.
?
Niektóre inne pokarmy, które mogą wywołać migreny obejmują:
?
-
Czekolada
-
Kulturalne produkty mleczne (jogurt, maślanka, kwaśna śmietana)
-
Figi, rodzynki i awokado
-
Chleb drożdżowy, pączki lub inne ciastka
Ustalenie harmonogramu
Nie tylko to, co jesz, może wywołać ból. To także to, jak często to jesz.
"O wiele ważniejsze od identyfikacji każdego drobiazgu w diecie jest spożywanie regularnych posiłków. Pomijanie posiłków jest o wiele częściej zgłaszane jako czynnik wyzwalający ból głowy niż nawet poszczególne czynniki wyzwalające jedzenie" - mówi Peterlin.
Każda zmiana normalnej rutyny - czy to zwiększenie stresu, jedzenie o innej porze, czy mniejsza ilość snu - może spowodować ból głowy, mówi. Ludzie, którzy dostają migreny najlepiej radzą sobie z nudną regularnością, mówi.
Kontynuacja
Ważne jest również, aby obserwować swoje ogólne zdrowie, mówi Sandra Allonen, zarejestrowany dietetyk z Beth Israel Deaconess Medical Center. Zaleca ona, abyś:
-
Jedz małe, częste posiłki
-
Bądź nawodniony
-
Wybieraj produkty pełnoziarniste, o dużej zawartości błonnika i chude białka, aby spowolnić trawienie i utrzymać stabilny poziom cukru we krwi
-
Regularnie ćwicz i dużo śpij
-
Radzić sobie ze stresem
"I prowadź dziennik żywieniowy, w którym zapisujesz spożyte jedzenie i napoje, kwestie środowiskowe, a także swoje wzorce snu, stresu i ćwiczeń" - dodaje Allonen. "Śledź wszystko, ponieważ jest to naprawdę indywidualna sprawa. To ty jesteś strażnikiem swojego zdrowia".
