Lekarz wyjaśnia, jak korzystać z dzienniczka żywieniowego w celu identyfikacji czynników wywołujących alergie pokarmowe.
Jak zacząć
Wydrukuj ten przykładowy dzienniczek żywieniowy i zapisuj w nim, co i kiedy jesz każdego dnia. Nie zapomnij uwzględnić przekąsek i napojów. Zapisuj wszelkie objawy alergii, takie jak swędzenie, świszczący oddech lub problemy z brzuszkiem. Zapisz, o której godzinie zaczynają się objawy. Podziel się dzienniczkiem z lekarzem lub dietetykiem, aby pomóc w ustaleniu przyczyny problemów.
|
Food Diary, tydzień: __________________ |
||||||||
|
SUN |
MON |
TUE |
WED |
THU |
FRI |
SAT |
SYMPTOMY |
|
|
BREAKFAST Czas: _____ |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: _____ |
|
SNACK Czas: _____ |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: _____ |
|
LUNCH Czas: _____ |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: _____ |
|
SNACK Czas: _____ |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: _____ |
|
DINNER Czas: _____ |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: _____ |
|
SNACK Czas: _____ |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: _____ |
Przykład:
|
SUN |
MON |
TUE |
WED |
THU |
FRI |
SAT |
SYMPTOMY |
|
|
ŚNIADANIE Czas: 7.00 rano. |
2 jajka, bekon, tost & masło, sok pomarańczowy |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: _____ |
|
SNACK Czas: 10.00. |
Batonik, woda |
. |
. |
. |
. |
. |
. |
Czas: 11.00.Skurcze żołądka, biegunka |
