Jeśli youre człowiek, który jest starszy niż 50, dowiedzieć się, co trzeba wiedzieć o proszki białka, i odkryć plusy, minusy, ryzyko i korzyści.
Oprócz ćwiczeń, kluczem do budowy i utrzymania masy mięśniowej jest dostarczanie odpowiedniej ilości białka. Oto, ile możesz potrzebować i jaką rolę mogą odegrać proszki proteinowe.
Dlaczego białko jest dobre dla mięśni?
Białko jest najważniejszym składnikiem pokarmowym w procesie budowania masy mięśniowej. Podczas budowy mięśni organizm rozkłada białko na aminokwasy. Starsi mężczyźni mogą potrzebować więcej białka, ponieważ często występuje u nich stan zwany opornością anaboliczną. Stan ten obniża zdolność organizmu do rozkładania białka.
Jakie są różne rodzaje proszków proteinowych?
Możesz zaspokoić potrzeby swojego organizmu jedząc więcej pokarmów bogatych w białko lub pijąc koktajle zawierające białko w proszku. Koktajle mogą pomóc Ci schudnąć, ale oferują mniej wartości odżywczych niż pełnowartościowe pokarmy. Jeśli używasz proszków proteinowych, aby zaspokoić niektóre ze swoich potrzeb żywieniowych, istnieje kilka rodzajów do wyboru. Najczęstsze typy to:
-
Białko serwatkowe: ?Jest to najczęściej stosowany rodzaj białka w proszku. Zawiera wszystkie potrzebne aminokwasy i jest najlepsze do codziennego stosowania. Białko serwatkowe jest dobre do stosowania po treningu.
-
Białko sojowe: To również częsty wybór i pomaga budować mięśnie.
-
Białko mleka: Ten rodzaj białka wspomaga mechanizmy obronne organizmu i buduje mięśnie.
-
Białko jajeczne: Jest ono uwalniane wolniej niż białko serwatkowe i możesz je przyjmować przez cały dzień.
-
Białko konopne: Konopie są roślinne i są dobrym sposobem na uzyskanie kwasów tłuszczowych omega-3.
-
Białko grochu: Jest to również produkt pochodzenia roślinnego. Jest łatwo przyswajalne i hipoalergiczne.
-
Białko z brązowego ryżu: Jest to kolejna opcja oparta na roślinach, która jest dobra dla osób unikających glutenu.
Jakie są obawy związane z bezpieczeństwem stosowania proszków proteinowych dla mężczyzn po 50. roku życia?
Możliwe jest uzyskanie zbyt dużej ilości białka. Jedną z obaw związanych z dietą wysokobiałkową jest to, że niektóre pokarmy z dużą ilością białka są również bogate w tłuszcze nasycone, jak np. czerwone mięso. Jedzenie zbyt dużej ilości tego typu białka może zwiększyć szanse na choroby serca i raka okrężnicy. Nawet jeśli dostarczasz białka z niskotłuszczowych źródeł, zbyt duża ilość białka została powiązana z powstawaniem kamieni nerkowych.
Chociaż nie ma konkretnej reguły, ile białka to za dużo, oto kilka wskazówek:
-
Nie jedz więcej niż 2 gramy białka na kilogram masy ciała.
-
Unikaj źródeł białka, które są wysoko przetworzone lub mają dużo tłuszczu.
-
Wybieraj zdrowe opcje, takie jak niskotłuszczowy nabiał, orzechy i fasola.
-
Rozłóż białko na wszystkie posiłki, zamiast jeść je w jednym dużym posiłku.
-
Porozmawiaj z lekarzem o swoich dolegliwościach, aby upewnić się, że dieta wysokobiałkowa jest dla Ciebie bezpieczna.
-
Jedz dużo warzyw, owoców i błonnika.
