Planujesz wychowywać swoje dziecko w sposób przyjazny dla Ziemi? Co należy wziąć pod uwagę, aby rodzicielstwo było przyjazne dla środowiska?
Coraz więcej rodziców dzieci i niemowląt wybiera ekologię i nie mówimy tu o brokułach. Od 2002 r. sprzedaż produktów ekologicznych, od truskawek po odzież i szampony, wzrosła prawie trzykrotnie, jak wynika z badania przeprowadzonego w 2010 r. przez Organic Trade Association (Stowarzyszenie Handlu Ekologicznego). "Widzę wiele rodzin, które pytają o wszystko, od organicznych preparatów dla niemowląt po podkłady do spania" - mówi dr Paul Horowitz, pediatra z Discovery Pediatrics w Valencia w Kalifornii.
Zanim jednak rodzice wskoczą do ekologicznego wagonu, muszą wziąć pod uwagę różne terminy i czynniki, aby wybrać to, co będzie najlepsze dla nich, ich dziecka i środowiska.
Czy jest to produkt ekologiczny, naturalny czy zielony?
Co to jest produkt ekologiczny? Jeśli chodzi o żywność, rząd określa, jakie produkty mogą być oznaczone jako "organiczne". Produkty opatrzone znakiem USDA Organic z napisem "100% organic" muszą zawierać wszystkie składniki wyprodukowane metodami ekologicznymi. Innymi słowy, muszą być wyprodukowane przez rolników, którzy kładą nacisk na wykorzystanie zasobów odnawialnych i przetwarzanie bez użycia większości syntetycznych pestycydów, inżynierii genetycznej, antybiotyków, napromieniowania czy hormonów.
Żywność może mieć dwa różne rodzaje oznaczeń ekologicznych. Żywność oznaczona jako "ekologiczna" oznacza, że produkt jest w co najmniej 95% ekologiczny. Żywność oznaczona jako "wyprodukowana ze składników ekologicznych" oznacza, że produkt zawiera co najmniej 70% składników ekologicznych. Produkty włókniste, takie jak odzież, pościel, obrusy i serwetki, również mogą uzyskać certyfikat ekologiczny, jeśli zawierają co najmniej 95% włókien organicznych. Produkty higieny osobistej, takie jak mydła, płyny i szampony dla dzieci, również mogą być oznakowane jako ekologiczne, jeśli zawierają ekologiczne składniki rolne i spełniają standardy USDA dotyczące produkcji ekologicznej, postępowania z nimi, przetwarzania i znakowania.
Mięso, drób i jaja z napisem "natural" nie zawierają sztucznych składników ani barwników i są minimalnie przetworzone, zgodnie z przepisami USDA.
Poza rolnictwem sprawa jest bardziej skomplikowana. Niektóre produkty ekologiczne mogą być dobrowolnie certyfikowane jako ekologiczne przez niezależne, prywatne programy certyfikacyjne. Jednak USDA nie nadzoruje tych oświadczeń.
Dla rodziców troszczących się o środowisko naturalne nie ma słownika, jeśli chodzi o terminologię. W niektórych przypadkach ludzie używają słowa "ekologiczny" w znaczeniu nietoksyczny. Na przykład używana komoda do pokoju dziecięcego będzie lepsza dla środowiska niż kupno nowej, ale gdy ktoś mówi o znalezieniu "zielonej" komody, ma najprawdopodobniej nadzieję znaleźć taką, do której produkcji użyto drewna pochodzącego z upraw ekologicznych i nietoksycznej farby - mówi Rebecca Kelley, współautorka książki "The Eco-nomical Baby Guide". Rodzice mogą również określić coś jako "naturalne", jeśli nie zawiera sztucznych składników lub substancji chemicznych. Terminy "przyjazny dla środowiska" lub "przyjazny dla ziemi" zwykle oznaczają, że produkt jest mniej szkodliwy lub mniej inwazyjny dla środowiska.
Podejmowanie ekologicznych decyzji
Tak więc teraz, gdy jesteś uzbrojony w pewną podstawową wiedzę, możesz się zastanawiać: "Czy to wszystko naprawdę ma znaczenie?". Podobnie jak w przypadku większości pytań dotyczących rodzicielstwa, nie ma dobrej lub złej odpowiedzi na pytanie o wychowywanie dzieci w sposób przyjazny dla środowiska. USDA twierdzi, że nauka nie dostarczyła jeszcze jednoznacznych odpowiedzi. Dla niektórych rodziców wybór zależy od indywidualnych kwestii zdrowotnych, takich jak wrażliwość dziecka na pozostałości pestycydów lub dodatki do żywności. Wybór rodziców może też wynikać z ogólnej troski o stosowanie produktów dla niemowląt i dzieci oraz metod, które ich zdaniem mają mniejszy wpływ na środowisko.
Jednak z dotychczasowych badań wynika, że istnieją pewne ogólne tendencje. Żywność ekologiczna zawiera średnio nieco więcej minerałów śladowych, witaminy C i fitoskładników przeciwutleniających niż żywność pochodząca z upraw konwencjonalnych. Jednakże, jak zauważono w badaniach, pomiar zawartości składników odżywczych w żywności tylko częściowo wskazuje na to, jak zdrowa jest dana żywność. Warto również zauważyć, że dzieci mogą być bardziej wrażliwe na pestycydy, ponieważ wciąż rosną. Dla porównania, dzieci spożywają więcej żywności w stosunku do swojej wagi niż dorośli.
Jeśli chodzi o decyzję, jakie produkty żywnościowe kupić dziecku, Horowitz mówi, że to zależy. Zaleca organiczne produkty mleczne. Horowitz jest też wielkim zwolennikiem jedzenia sezonowych owoców i warzyw kupowanych lokalnie, które są zazwyczaj świeższe, nie wspominając o tym, że są lepsze dla środowiska, ponieważ nie przebyły połowy drogi przez cały świat, aby dotrzeć do Ciebie.
Bez względu na to, z kim rozmawiasz, ekologiczne odżywianie nie musi być perspektywą typu "wszystko albo nic". Produkty organiczne często kosztują więcej, ale jest wiele sposobów, aby zmniejszyć narażenie dziecka na toksyny i zrobić coś dla środowiska bez rozbijania banku.
Wybór żywności dla dziecka
Pierś czy butelka?
Od samego początku możesz zacząć od najbardziej organicznej czynności, jaką jest karmienie piersią. Nie musisz zapychać wysypisk śmieci pojemnikami po preparatach do żywienia niemowląt ani zużywać niezliczonych ilości wody do mycia setek butelek. Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca wyłączne karmienie piersią
przez pierwsze sześć miesięcy życia dziecka.
Preparat do początkowego żywienia niemowląt.
Jeśli nie chcesz karmić dziecka piersią, dostępne są preparaty dla niemowląt oznaczone znakiem USDA Organic Seal, który poświadcza, że ich składniki są uprawiane bez użycia pestycydów, a preparaty na bazie mleka pochodzą od krów, którym nie podawano hormonów, antybiotyków ani innych substancji chemicznych. Nie używaj wody butelkowanej do mieszania z preparatem, bo tylko zwiększasz ilość odpadów na lokalnym wysypisku - woda z kranu jest w porządku. Spróbuj używać szklanych butelek dla niemowląt lub plastikowych butelek dla niemowląt, które nie zawierają BPA.
Pokarmy stałe.
Gdy dziecko zacznie przyjmować pokarmy stałe, jeśli chcesz spróbować zrobić własne jedzenie dla dziecka, możesz obrać i ugotować, upiec lub ugotować na parze pokarm, a następnie zmiksować go z niewielką ilością dodatkowej wody, mleka matki lub mleka modyfikowanego, aż do uzyskania konsystencji odpowiedniej dla wieku dziecka - im młodsze dziecko, tym bardziej gładka konsystencja. Przygotuj pojedyncze porcje, które łatwo wyjmiesz, wlewając je do silikonowych foremek na kostki lodu, przykryj woreczkami do zamrażania, opatrz etykietami i przechowuj w zamrażarce - radzi Kelley.
Świeże owoce i warzywa.
Jeśli nie jesteś w stanie ponieść dodatkowych kosztów zakupu wszystkich ekologicznych owoców i warzyw, możesz zmniejszyć spożycie pestycydów przez Twoje dziecko o prawie 80%, unikając 12 najbardziej zanieczyszczonych owoców i warzyw, a jedząc produkty najmniej zanieczyszczone, jak podaje Environmental Working Group. EWG zaleca organiczne wersje następujących produktów:
-
Seler
-
Brzoskwinie
-
Truskawki
-
Jabłka
-
Borówki amerykańskie
-
Nektarynki
-
Papryka
-
Ziemniaki
Do produktów nieekologicznych o najniższej zawartości pestycydów należą:
-
Słodka kukurydza
-
Ananas
-
Mango
-
Słodki groszek
-
Kiwi
-
Cantaloupe
-
Arbuz
-
Słodki ziemniak
-
Miód spadziowy
Możesz także wybrać produkty ekologiczne, które dziecko spożywa najczęściej, np. mleko i sok jabłkowy.
Obowiązek pieluchowy
Jeśli chodzi o pieluchy dla dziecka, czy materiał jest zawsze bardziej ekologiczny? Ponieważ pieluchy materiałowe muszą być prane, ważny jest sposób ich czyszczenia, mówi Kelley. Oto jej wskazówki dotyczące przyjaznego dla środowiska sposobu prania i pielęgnacji pieluszek:
-
Zawsze pierz pełny załadunek, aby uzyskać maksymalną wydajność.
-
Pierz pieluchy w zimnej wodzie.
-
Używaj pralki o wysokiej wydajności.
-
Nie namaczaj pieluch, używaj suchego wiadra.
-
Powieś pieluchy zamiast używać suszarki.
-
Nie prasuj pieluch.
-
Zachowaj pieluchy dla następnego dziecka.
-
Jeśli korzystasz z usług firmy oferującej pranie pieluch, zapytaj o stosowane przez nią metody prania. Czy używają wybielaczy chlorowych? Przyjaznych dla środowiska detergentów? Jak dużo wody zużywają?
Jeśli nie chcesz używać tkanin, sprawdź przyjazne dla środowiska jednorazówki, które są nietoksyczne, hipoalergiczne i nie zawierają chloru.
Inne sposoby na ekologię
Ubieranie dziecka.
Szukaj 100% certyfikowanej bawełny organicznej na metce i unikaj włókien syntetycznych. Używaną odzież niemowlęcą i dziecięcą można też kupić na wyprzedażach garażowych, w sklepach z używaną odzieżą i sklepach konsygnacyjnych, gdzie ubrania zostały prawdopodobnie wyprane na tyle, że nie ma w nich żadnych pozostałości chemicznych.
Pomiń "rzeczy".
Mitem jest, że dzieci potrzebują dużo sprzętu. Na przykład, zamiast przynosić noworodka do domu w drogim basenie, od razu włóż go do łóżeczka. Nie kupuj wielu urządzeń do sterylizacji - wystarczy zmywarka. Zamiast kupować dziesiątki zabawek dla niemowląt, zajmij dziecko miarkami, plastikowymi pojemnikami, garnkami i patelniami, a nawet koszem na pranie.
Kup używany sprzęt.
Kupowanie używanych artykułów dla niemowląt i dzieci może zaoszczędzić mnóstwo pieniędzy, nie mówiąc już o tym, że jest korzystne dla środowiska. Wymieniaj lub pożyczaj używane artykuły dziecięce od przyjaciół i rodziny, chodź na wyprzedaże garażowe i kupuj w sklepach konsygnacyjnych. Pamiętaj, aby sprawdzać stan produktów wycofanych z rynku i pamiętaj, że foteliki samochodowe mają datę ważności.
Wybierz się do biblioteki.
Zamiast kupować mnóstwo książek dla dzieci i płyt DVD, odwiedź lokalną bibliotekę.
Pomiń codzienną kąpiel
. Oszczędzaj wodę kąpiąc je co kilka dni zamiast codziennych kąpieli.
Nie wprowadzaj do domu pozostałości środków chemicznych, pyłków i kurzu.
Zdejmuj buty przy drzwiach.
