Miód manuka z Nowej Zelandii jest reklamowany jako posiadający właściwości antybakteryjne. Omawiamy możliwe zastosowania lecznicze miodu manuka.
Lecznicza moc miodu
Miód był używany od czasów starożytnych do leczenia wielu schorzeń. Dopiero pod koniec XIX wieku naukowcy odkryli, że miód ma naturalne właściwości antybakteryjne.
Miód chroni organizm przed uszkodzeniami spowodowanymi przez bakterie. Niektóre miody zwiększają również produkcję specjalnych komórek, które mogą naprawiać tkanki uszkodzone przez infekcję. Miód Manuka ma działanie przeciwzapalne, które może pomóc easepain i stan zapalny.
Jednak nie wszystkie miody są takie same. Jakość antybakteryjna miodu zależy od jego rodzaju, a także od tego, kiedy i jak został zebrany. Niektóre rodzaje mogą być 100 razy silniejsze niż inne.
Składniki miodu Manuka
Nadtlenek wodoru nadaje większości miodów właściwości antybiotyczne. Jednak niektóre rodzaje, w tym miód Manuka, mają również wyjątkowe właściwości antybakteryjne.
Jednym z głównych składników antybakteryjnych miodu Manuka jest związek zwany methylglyoxal (MGO). MGO pochodzi z przekształcenia innego związku zawartego w miodzie Manuka, znanego jako dihydroksyaceton (DHA), którego wysokie stężenie znajduje się w nektarze kwiatów Manuka.
Im wyższe stężenie MGO, tym silniejsze działanie antybakteryjne.
Producenci miodu posiadają skalę do oceny siły działania miodu Manuka. Skala ta nosi nazwę UMFTM, co oznacza Unique Manuka Factor.
Ocena UMFTM odzwierciedla stężenie 3 charakterystycznych związków występujących w prawdziwym miodzie Manuka: MGO, DHA i leptosperyny. Aby miód Manuka mógł być uznany za wystarczająco silny, aby mógł być leczniczy, musi mieć minimalną ocenę UMF? 10+. Jednak lekarze i badacze nie są pewni, czy ten stopień oznacza cokolwiek z medycznego punktu widzenia.
Jak używa się miodu Manuka
Główne zastosowanie medyczne miodu Manuka to gojenie ran i oparzeń. Jest on ogólnie stosowany do leczenia drobnych ran i oparzeń. Badania pokazują, że miód Manuka jest skuteczny w leczeniu innych schorzeń, w tym:
-
Pielęgnacja skóry, w tym egzema i zapalenie skóry
-
Łagodzenie kaszlu lub bólu gardła
-
Zdrowie układu trawiennego
Ale dowody są ograniczone na to, czy działa na te warunki.
Miód stosowany do leczenia ran jest miodem klasy medycznej. Jest on specjalnie sterylizowany i przygotowywany jako opatrunek. Więc słoik miodu Manuka w spiżarni shouldnt być częścią twojej apteczki. Rany i infekcje powinny być oglądane i leczone przez pracownika służby zdrowia.
Co nauka mówi o miodzie Manuka
Kilka ostatnich badań wykazało, że miód Manuka może być pomocny, gdy jest stosowany na rany i wrzody nóg. Badania pokazują również, że może on zwalczać infekcje i przyspieszać gojenie.
Natural Medicines Comprehensive Database wymienia miód jako "możliwie skuteczny" w leczeniu oparzeń i ran. Przegląd Cochrane zauważa, że miód może skrócić czas gojenia się łagodnych oparzeń i ran chirurgicznych w porównaniu z tradycyjnymi opatrunkami. Ale mówią też, że należy przeprowadzić więcej badań.
Inne badanie sugeruje, że miód Manuka może pomóc w zapobieganiu zapaleniu dziąseł i innym chorobom przyzębia poprzez zmniejszenie gromadzenia się płytki nazębnej. W niektórych badaniach, miód Manuka wydawał się pomagać w zapobieganiu zapaleniu przełyku spowodowanemu przez promieniowanie i chemioterapię stosowaną w leczeniu raka.
Inną zaletą miodu jest to, że w przeciwieństwie do antybiotyków, nie wydaje się prowadzić do powstawania opornych bakterii. Te tak zwane "superbakterie" rozwijają się po wielokrotnym narażeniu na działanie zwykłych antybiotyków. Do ich leczenia potrzebne są specjalne antybiotyki.
Większość badań nad miodem Manuka przeprowadzono na niewielkiej liczbie osób i jak dotąd nie wykazały one, że miód Manuka pomaga w walce z wysokim cholesterolem lub w równoważeniu bakterii w jelitach. Co więcej, żadne większe badania nie sprawdzały wpływu miodu Manuka na raka, cukrzycę czy infekcje grzybicze.
Możliwe skutki uboczne stosowania miodu Manuka
Mogą one obejmować:
-
Reakcja alergiczna, zwłaszcza u osób uczulonych na pszczoły
-
Wzrost poziomu cukru we krwi? w przypadku spożycia dużych ilości
-
Wpływ na niektóre leki stosowane w chemioterapii? oraz interakcje z różnymi innymi lekami.