Co może być bardziej zabawne niż zielone jajka i szynka na śniadanie? Wypróbuj ten zdrowy przepis razem z dziećmi.
Przepis rodzinny: Green Eggs and Ham
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
przepisy najważniejsze
-
Przyjazny dla dzieci
Informacje żywieniowe
Produkuje: 1 porcja
-
Kalorie 246
-
Tłuszcz 18,7 g
-
Tłuszcz nasycony 7,3 g
-
Cholesterol 450 mg
-
Sód 471 mg
-
Węglowodany 1,2 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Cukry 0,8 g
-
Białko 17,8 g
-
Kalorie z tłuszczu 68%
-
Wapń 57,4 mg
-
Żelazo 2 mg
-
Potas 311 mg
-
Witamina A 622 IU
-
Witamina C 0 mg
Oto kolorowy i smaczny przepis na Green Eggs and Ham od FIT's Chef Lizzie. Spróbujcie zrobić go w domu ze swoimi dziećmi.
Instrukcje
Wbij 1 całe jajko do miski miksera.
Wbij drugie jajko do małej miseczki, usuń i odrzuć żółtko.
Dodaj białko drugiego jajka do miski miksera z całym jajkiem. Zblendować jajka z pesto.
Rozerwij szynkę na kawałki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj masło i poruszaj nim, aby pokryć patelnię. Wlej na patelnię masę jajeczną. Dodaj kawałki szynki do masy jajecznej.
Powoli przesuwaj jajka na patelni ruchem push/pull za pomocą szpatułki, aż do ugotowania. Na wierzchu ułóż ser.
Green Eggs and Ham można podawać z małą sałatką owocową z dodatkiem miodu lub nektaru z agawy i nasion sezamu lub posiekanych orzechów włoskich. Można też podawać z pełnoziarnistymi tostami, na których znajdują się 100% przetwory owocowe.