Jagodowy mrożony jogurt przepis od lekarza
Berry Frozen Yogurt
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
1 godzina 35 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Duża ilość błonnika
-
Niska kaloryczność
-
Bezglutenowe
-
Przyjazny dzieciom
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji, po 1/2 filiżanki każda
-
Kalorie 100
-
Tłuszcz 1 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 0 g
-
Cholesterol 2 mg
-
Węglowodany 22 g
-
Błonnik pokarmowy 4 g
-
Białko 3 g
-
Sód 22 mg
-
Cukry 18 g
-
Potas 192 mg
Gdzieś pomiędzy owocowym sorbetem a kremowymi lodami leży ten bogaty w smaki niskotłuszczowy deser.
Instrukcje
Połącz jagody, cukier i sok z cytryny w robocie kuchennym; przetwarzaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać jogurt i pulsacyjnie mieszać. Jeśli używasz świeżych jagód, przełóż mieszankę do średniej miski, przykryj i odstaw do lodówki do schłodzenia, na około 1 godzinę.
?
Przełóż masę jagodową do maszynki do lodów i zamrażaj zgodnie z instrukcją producenta. (Alternatywnie, zamrozić mieszankę w płytkim metalowym naczyniu do czasu, aż będzie stała, około 6 godzin. Połamać na kawałki i przetworzyć w robocie kuchennym do uzyskania gładkiej i kremowej masy). Podawać natychmiast lub przenieść do pojemnika do przechowywania i pozostawić do utwardzenia w zamrażarce przez 1 do 1 1/2 godziny. Podawać w schłodzonych naczyniach.
Porady
Wskazówka: Aby zamrozić świeże jagody: Umyj jagody i osusz. Rozłóż je pojedynczą warstwą na tacy, przykryj folią i zamroź do momentu, aż się zestalą. Zapakuj zamrożone owoce do torebek typu ziplock, uważając, aby usunąć z nich powietrze. Zamrażać do 1 roku.
