Przepis na masło z pieczonych jabłek od lekarza
Masło z pieczonych jabłek
Social Share Bar Pin
Przepis z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
2 1/2 godz.
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
-
Przyjazny dzieciom
Informacje żywieniowe
Ilość: 2 filiżanki
-
Kalorie 27
-
Tłuszcz 0 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 7 g
-
Błonnik pokarmowy 1 g
-
Białko 0 g
-
Sód 1 mg
-
Cukry 5 g
-
Potas 16 mg
Przygotowując masło jabłkowe w piekarniku, a nie na płycie kuchennej, otrzymujemy pyszne smarowidło o charakterystycznym karmelowym smaku. Jest to zdrowa alternatywa dla komercyjnych odmian, które zazwyczaj zawierają dodatek cukrów.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 450F. Jabłka ułożyć w dużej brytfannie. Zalej jabłka sokiem jabłkowym. Piec aż zmiękną i lekko zbrązowieją, około 30 minut. Za pomocą widelca lub tłuczka do ziemniaków dokładnie rozgnieć jabłka w brytfannie.
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350. Piec puree jabłkowe, mieszając od czasu do czasu, aż będzie bardzo gęste i głęboko zrumienione, 1 1/2 do 1 3/4 godziny. Przenieś do miski i pozostaw do ostygnięcia.
