Pieczone warzywa to świetny dodatek do każdego obiadu.
Rodzinne przepisy: Roasted Vegetables
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
główne punkty przepisu
-
Przyjazny dla dzieci
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 231
-
Tłuszcz 3,9 g
-
Tłuszcz nasycony 0,6 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Sód 254 mg
-
Węglowodany 46,4 g
-
Błonnik pokarmowy 6,2 g
-
Cukry 9,2 g
-
Białko 5,3 g
-
Kalorie z tłuszczu 15%
-
Wapń 61,3 mg
-
Żelazo 2 mg
-
Potas 1265 mg
-
Witamina A 10214 IU
-
Witamina C 26 mg
Pieczone warzywa to świetny dodatek do dania. Podawać z włoskimi paluszkami z kurczaka.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
Wyłóż blachę do pieczenia folią, aby ułatwić sprzątanie.
Obierz marchewki. Pokrój je po przekątnej na 1 1/2-calowe plastry.
Opłucz i osusz ziemniaki. Zachowaj skórkę. Pokrój je w 1 1/2-calową kostkę.
Obrać cebulę. Pokrój ją na ćwiartki. Oddziel niektóre z plasterków.
Wrzuć warzywa z oliwą i szczyptą soli i pieprzu. Dodaj rozmaryn lub oregano teraz lub po upieczeniu.
Ułóż warzywa w jednej warstwie na patelni.
Piecz 15 minut. Wyjmij patelnię z piekarnika. Wymieszaj warzywa na patelni.
Piecz kolejne 20 minut. Warzywa powinny być lekko brązowe wokół krawędzi.
Wskazówki
Wskazówka dotycząca oszczędności czasu: Jeśli podajesz warzywa razem z paluszkami z kurczaka, oszczędzaj czas piekąc je razem. Piecz warzywa przez pierwsze 15 minut, jak zwykle. Po umieszczeniu warzyw w piekarniku po wymieszaniu, włóż kurczaka do piekarnika razem z nimi na osobnej półce. Mogą piec się razem przez 20 minut.