Remoulade z grillowanych krewetek
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
25 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 114
-
Tłuszcz 5 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 101 mg
-
Węglowodany 4 g
-
Błonnik pokarmowy 1 g
-
Białko 12 g
-
Sód 379 mg
-
Cukry 2 g
-
Potas 135 mg
Unowocześniona i nietradycyjna rmoulade tworzy pikantny sos dla tych przyprawionych krewetek. Jest to ulubiona potrawa z grilla, ale można ją również przyrządzić na rozgrzanym brojlerze. Ugotuj krewetki na lekko spryskanym sprayem stojaku do brojlerów, około 4 cale od ognia, aby uzyskać zimowe rozgrzanie w każdy wieczór tygodnia.
Instrukcje
Aby przygotować sos: W małej misce wymieszaj majonez, jogurt, pietruszkę, musztardę i ostry sos. Przykryj i odstaw do lodówki.
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.
Aby przygotować krewetki: Połącz kumin, paprykę, kolendrę, czosnek w proszku, sól i pieprz w dużej misce. Dodać krewetki i wymieszać, aby pokryły się przyprawami. Nawiń krewetki na cztery 12-calowe szpadki. Nasmarować olejem stojak do grillowania. Grilluj krewetki do momentu, aż będą ugotowane, około 3 minuty na stronę. Ostrożnie zdjąć krewetki z szaszłyków. Podawać natychmiast z sosem.
