Sałatka z orzo i winogron z fetą i miętą
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
20 minut
najważniejsze przepisy
-
Wegetarianin
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji, około 3/4 filiżanki każda
Wielkość porcji: około 3/4 filiżanki
-
Kalorie 196
-
Węglowodany 29 g
-
Błonnik pokarmowy 5 g
-
Tłuszcz 7 g
-
Tłuszcz nasycony 2 g
-
Tłuszcz mono 4 g
-
Białko 5 g
-
Cholesterol 7 mg
-
Sód 192 mg
-
Cukry 8 g
-
Potas 130 mg
Przepis na zdrową sałatkę z makaronem orzo o jasnym smaku jest jasnym, orzeźwiającym i łatwym daniem towarzyszącym kurczakowi lub jagnięcinie. Przepis na zdrową sałatkę makaronową jest również pyszny, gdy zamiast orzo użyjemy quinoa.
Instrukcje
Doprowadzimy do wrzenia duży rondel z wodą. Dodaj orzo i gotuj do miękkości, około 8 minut. Odcedź w durszlaku i przepłucz zimną wodą, aż ostygnie.
W międzyczasie ubij w dużej misce olej, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodać winogrona, fetę, miętę, cebulę i orzo; wymieszać.